2015年11月26日 (Thu)

釣りに行けない日々


寒くなってきて釣りものが無くなってきた。
それに伴って時間を持て余していたらかみさんに
「ボケ防止もかねて炊事当番お願いね」と言われてしまった。

数少ないレパートリーから白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋


そういえば宿儺カボチャもあったのでのせてみたが結構いけた。
あとは何とか豆の味噌和えと茹で里芋のショウガ醤油付け



ネットで見たアカハタのアクアパッツアがとっても美味そうだったので真鯛で作ってみた。
アサリが旬から大きく外れているので身は小さいし旨味ももの足らんような気がしたが全体的には合格点



今日は煮込みハンバーグ、ビジュアルを考慮して色彩を考えてみた。





2015-11-26 22:23 in その他 | Comments (2) #

2015年11月17日 (Tue)

鮎釣り経費


暇になったので今シーズン鮎釣りにいくらぐらい使ったのかざっと計算してみました。

年券、日釣り券 42,000
おとり     19,000
針、糸等小物  12,000
大会参加費    9,000
食材      37,000
竿折れ免責金   3,000

合計    ¥122,000

収入は5回出荷 12,000

食材はみんなから材料費をカンパしてもらったのでずっと少なくて済んでいるが結構使っているんですね。
来シーズンは連泊しておとり代を節約、もう少し釣果を伸ばして収入アップを狙おう。
 


2015-11-17 10:30 in その他 | Comments (3) #