2016年12月20日 (Tue)
2016年12月16日 (Fri)
トロトロ玉ねぎ白ワイン煮今週は寒い日が続く。 外に出る気にもならないのでストーブの番人 暖まるだけではもったいないのでダッチオーブンを出してきて 玉ねぎ・ウィンナー・鶏もも肉の白ワイン煮 蓋をしてほかっておくこと90分 トロトロ玉ねぎの出来上がり 晩御飯のおかずが出来ました |
2016年11月7日 (Mon)
2016年10月25日 (Tue)
2016年10月20日 (Thu)
海の恵み3人目の孫が誕生、初の男の子。 真鯛の塩焼き、ハゼの天ぷら、チビハゼの南蛮漬けでお祝い 何年振りかの日本海で真鯛&ハマチゲット どっちもしゃぶしゃぶして紅葉下ろし入りポン酢で食す 刺身よりこっちのほうが好き 海からの贈り物に感謝 |
2016年9月21日 (Wed)
千畳敷カール三五郎さんのブログhttp://kaikin.at.webry.info/201410/article_1.html で見た千畳敷カールの景色に憧れぜひ行ってみようと 妄想は膨らみあの稜線の上でコーヒーを飲んだらさぞかし美味いだろうなぁ ネットを見ていたとき偶然発見 超小型のガスバーナーそれもなんと送料込みの1,699円 掌にすっぽり収まるサイズ 五徳はちょっと小さめですがソロクッカーなら十分 自動着火装置も装備 五徳は回転式で広がる ケースに入れてもこれだけ すっかり稜線まで登った気になってますが あそこまで登れるかが大問題 |