2021年4月14日 (Wed)

ホタルイカ尽くし

今年もホタルイカの身投げを見に富山湾まで出かけてみた。
何処に沸くかは神のみぞ知るで滑川・魚津方面に向かったが見事に外れ。
この日は射水市から富山市にかけてでした。
翌日地元のスーパーマーケットへ寄ってみるとなんとホタルイカの刺身が売ってあったので即購入。

ホタルイカは寄生虫がいる可能性が高いので刺身はよろしくないと聞いていたが内臓を奇麗に取り除けばいいようで、人生初のホタルイカの刺身を食す。
イカの刺身としてはアオリやヤリイカには及ばず。
ただ珍しさでは一番、流石本場のスーパー!


湯がいたホタルイカの酢味噌乗せ
岐阜で見かける兵庫産のホタルイカより一回り大きくぷっくりしている。
一手間かけて目玉と烏口と背骨をとったのでとろけるような感触とイカ墨に肝のコクのある味。
この食べ方が一番好き!


半分ずつ残して炊き立てご飯に乗せれば特製ホタルイカ丼。
これはとっても美味しかった!



2021-04-14 22:33 in 旅行 | Comments (0) #

2016年9月21日 (Wed)

千畳敷カール




三五郎さんのブログhttp://kaikin.at.webry.info/201410/article_1.html
で見た千畳敷カールの景色に憧れぜひ行ってみようと
妄想は膨らみあの稜線の上でコーヒーを飲んだらさぞかし美味いだろうなぁ

ネットを見ていたとき偶然発見
超小型のガスバーナーそれもなんと送料込みの1,699円



掌にすっぽり収まるサイズ



五徳はちょっと小さめですがソロクッカーなら十分
自動着火装置も装備
五徳は回転式で広がる



ケースに入れてもこれだけ

すっかり稜線まで登った気になってますが
あそこまで登れるかが大問題

2016-09-21 11:22 in 旅行 | Comments (2) #

2013年7月21日 (Sun)

おかげ横丁



RECARO
坊主の新車のシート
若いころ憧れたんですが乗るより飲むほうが多かった為高嶺の花
子供が出来てからは1BOX専門
馴らし運転も済んだので初めての遠出
もちドライバーはおいら
加速感ホールド感もええねぇ、HATA号とは大違い!
比べるほうが可笑しいと言われちゃいましたが、、、f(^^;)

行き先はおかげ横丁もとい伊勢神宮
11時に到着、まずは混む前に腹ごしらえ



何時もの豚捨のコロッケとこれはメンチカツ



腐っても鯛ならぬチビでも伊勢海老
とってもいい出汁が出てる



あなごの天ぷらと刺身盛り合わせ
最後にゴマダレをつけた刺身を乗せ茶漬け

どれも美味しく満足満足!
2013-07-21 21:57 in 旅行 | Comments (0) #

2012年6月24日 (Sun)

お伊勢まいりその2


お勧めその3
[つけもの傳兵衛(でんべえ)の棒きゅうり]
きゅうりの漬物を1本丸ごと串に刺してある。¥100円



最近ついてない人にお勧め[あげまん]

あっ健全なほうね。





伊勢といえばこれ
一時の不祥事も全く感じられない大繁盛。
お勧めその4
[赤福こおり]
かき氷の中に赤福もちが入っている奴を食べたかったんですが20分待ちで諦め。
普通の赤福もちを頂いて来ました。
箱にくっついた奴を無理矢理剥がして食うのとは違い見た目もうんと美味そうでした。




へんば餅、虎屋のういろ、土産もいっぱい買って帰ってきました。




2012-06-24 08:24 in 旅行 | Comments (0) #

お伊勢まいりその1


刈谷勤務も今月末で終了。
2年の間、かすり傷は山ほどあったが致命傷になるような大問題は一つも発生せず。
これもお伊勢さんのお守りのおかげという事で有志でおかげ参りに行って来た。
何時来ても多くの人が参拝に来てますね。



お参り後ご朱印帳を書いてもらいました。
有料¥300円




後はおかげ横丁へ一直線。
雨予想が朝から晴天に変わって暑い事。
ビールが美味い!!
地ビール[神都麦酒]けっこういけました。お勧めその1!
飲むのに気をとられ画像無し。

お勧めその2
[豚拾のコロッケ]




ちょっと小さめなのでお腹が減って無くても問題なく食える。
ソース無しでも十分まいう~




2012-06-24 08:06 in 旅行 | Comments (2) #

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