2007年4月11日 (Wed)

オニオンスープ


友達が今嵌ってると言うオニオンスープ
レシピ教えてもらって作りましたvv
( ゚ー゚)( 。_。)ウン♪これは旨いo(*^▽^*)o~♪

さあて、レシピです。
聞いたことをかっちの頭の中で覚えさせたものだから・・・・
もし作られるのなら、後はそれぞれ愛情プラスしてね。

新玉葱丸太のまんまを炒めます。
適当に水を加えて、コンソメスープの素、にんにく、出し昆布(三センチ角三つくらい)梅干一個を入れてコトコト1時間。
後は塩コショウで味付け

梅干がきいてちょっと酸味のあるおいしいスープの出来上がり
新玉葱がミソねvv
画像は翌日に残ったスープをパチリしたので、スープが綺麗じゃないわ     ボソッ
2007-04-11 22:47 in グルメ | Comments (11) #