2007 04月 11日

オニオンスープ


友達が今嵌ってると言うオニオンスープ
レシピ教えてもらって作りましたvv
( ﾟｰﾟ)( ｡_｡)ｳﾝ♪これは旨いo(*^▽^*)o~♪

さあて、レシピです。
聞いたことをかっちの頭の中で覚えさせたものだから・・・・
もし作られるのなら、後はそれぞれ愛情プラスしてね。

新玉葱丸太のまんまを炒めます。
適当に水を加えて、コンソメスープの素、にんにく、出し昆布（三センチ角三つくらい）梅干一個を入れてコトコト１時間。
後は塩コショウで味付け

梅干がきいてちょっと酸味のあるおいしいスープの出来上がり
新玉葱がミソねvv
画像は翌日に残ったスープをパチリしたので、スープが綺麗じゃないわ　　　　　ﾎﾞｿｯ
22:47 in グルメ | コメント (11) | 編集
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