2021年5月24日 (Mon)

目玉焼きのお話






タークフライパン 両手１８cm（我が家では目玉焼き専用）


使い始めてから１ヶ月目


どんな風に育ったか　（？）　のご報告


錆落としを施し毎日のように使用し


洗わずに綺麗に拭き取り


スプレー式のオリーブオイルでコーテング


使い込むほどにこびりつきも全くなくなりました


使い方は至ってシンプル


フライパンを熱し


オリーブオイルをひき岩塩をパラリ


卵の白身を先に落とし次にゆっくり黄身を乗せる


蓋をして　『　１分　』　


むらし　　『　１分　』　　


胡椒を振って完成です


たかが目玉焼き　。。。。。　されど目玉焼き


卵一個で楽しんでます
2021-05-24 09:54 in | Comments (2) #