今日は 雨
りこ 6月30日(日) 09:05
雨予報でも 夫のゴルフ日は 曇りとか、晴れの日が多かったんですけど、今日は しっかり降ってます。
伊勢に近い場所のゴルフ場ですから、此処と同じ空模様でしょうね〜

雷予報が出ない限り プレー。。。雨具を着てのプレーは 上手には出来ないでしょうけど。


おりーぶ 6月30日(日) 12:16

雨の日でも ゴルフに出掛けられるんですねぇ。
いつも思うんですけど、 
ゴルフって そんなに面白いものなんでしょうねぇ。
私は やった事がないので、分かりません。

日曜日、今日は 息子に 料理を持って行く日、一週間が早いです!
『ナスの煮びたし』、レシピ通りなのに 
写真のような きれいな紫色に 仕上がりません・・・なぜ?

数日前、カレーを作ったのに、 炊飯器が急に壊れて 御飯が炊けない、
間に合わせに、ガスにかけて 炊いてみたら、変わらなく出来ました^^
けど、今日は お寿司を買って 届ける事にします。

あと、揚げ物、煮物、サラダ・・いつも通りで 変わり映えしません。
特に 喜んでくれてるわけでもないのに、
何を食べてるかと気になって・・、疲れて来たし、いつまでデキルカナ。。

りこ 6月30日(日) 13:19
最近 食材の傷む速度が早いような気がします。
なので、毎日 冷蔵庫の中をチェックしながら・・・なのに、夫の気まぐれで 鰻屋さんに出かけるので 余計な出費&食材のストック増加が止まりません。
当然ながら 手作りの日はいつも同じ様な料理ばかり並びます。
とは言っても 料理とは言えないものが多いですけど。
オクラを茹でてオカカ醤油とか、枝豆とか、卵焼きとか。

ご飯・・・炊飯器より 土鍋で炊くほうが美味しいとか言いますもんね〜
でも、火のそばで じっと待ってるのがイヤで 炊飯器任せです。

ゴルフは 予約してるので 余程の事がない限り出かけます、たぶん キャンセル料が発生するからかな?

おりーぶ 7月 2日(火) 11:48

もう 7月、梅雨 真っ只中 ですね〜!
今日も雨で、干したい物がいっぱいあるのに 片付きません。

面倒な事は 苦手なんですが ヒマなので、
捨てようと思っていた 昔しの簡単服を 引っ張り出して、
エプロンに 作り直したりしてます〜。
PCの朗読を聴きながらの 手縫いです^^

ユーチューブで、”広すぎる襟ぐりを狭める方法” が
いくつも上がってるのを 発見して、
次は、それを やってみようとも 思ってるところです^^

押入れの中を大掃除して要らない物を整理したいと、ずっと思ってるのに、
中々腰が上がらないまま 暑い季節になってしまいました。
これも、今年中には 何とかしたいです。。


りこさんは、お仕事を引退されたら やってみたい事は ありますか?


オクラ、私も昨日天ぷらにしましたが、少し筋張った感じでイマイチでした。
枝豆も そろそろ いいですね。私は冷凍ばかりですが、一品になりますね。
卵焼きは ほっこりして 良いですね〜。私は 甘いのが好きです^^

りこ 7月 2日(火) 12:11
若い頃は それなりに手芸っぽい事をしてたのに、結婚して "仕事第一”の生活になってから 全くやらなくなりました、たまに針を持つときは 取れたボタンをつけるときくらい。。。
雑巾ですら、お店で買って済ましていました。
だから もうスッカリそう言う事が出来なくなってる。
後期高齢者=75歳から って 良く名づけた物だと思います。
75歳を境に 関節がギシギシ言い出したし 膝はがくがく、手も よく物を取り落とします。
料理も 手抜きばかりしていたら、作り方を忘れています、で、仕方なくレシピを検索。

今年の9月には 喜寿ですもんね〜
日に日に 身体の劣化物忘れの度合いが進んでいるのを感じています。

まだ仕事を続けているから なんとか 取り繕えているのだろうと思っています。
仕事を辞めたら・・・それこそ 施設に放り込まれるかも?

昨年、姑を見送ってから、義兄の突然の訃報。続けて姉が施設に。。。それがかなり私の精神に堪えているみたいな気がします。

そうそう、オクラもアスパラも スジを取り除くのを忘れたら 硬いですよね〜
ピーラーの出番が増えてます。

おりーぶ 7月 2日(火) 13:35

確か以前、りこさんのお姉さんが おっしゃったとかで、
『 70歳過ぎたら ハッキリ違ってくる 』と・・・。

私 それが 頭にあって、
「本当にその通りだ」と ジワジワ納得してる所です。
膝を伸ばす時に 関節が引っかかったようになって、歩くと痛む時もある。
腕を伸ばす時、周囲に注意が行かず よく手前の物に 当たってしまう。
疲れ方が 速いし、動きも 鈍い、気を付けてないと 姿勢も前かがみ気味。
でもま、そいう歳になったのだから 仕方ない と受け入れて過ごしてますが、
この先 もっと度合いが進んきたら、そう呑気では いられないのかな・・。

りこさんが、近親の方の訃報で 力を落としておられるのは
よく感じていました。
でも、りこさんのお母さんは 割とお元気な方ではなかったですか?
お姑さんや 義兄さんが 先に逝かれたからって、
りこさんは りこさん、一緒に 落ち込まないで欲しいです〜。

で、今日 驚いた事ですが、
オクラは 筋を 取るんですか〜!? 知りませんでした(@_@。

りこ 7月 2日(火) 15:48
あら、オクラの角張った所に スジがありますよね〜
それを取り除かないと 口に残る。。。
同じく アスパラも 皮を剥かないと 口に残る感じがしませんか?

皮と言えば、最近 野菜や果物を皮ごと食べると テレビでよく言ってますけど。。。
桃の皮、剥かないと 美味しくないような気がします。
今年は熟すのが早くて、必死で食べてますけど、まだ4個残ってます。
夫が協力的じゃないので 何もかも、痛みはじめて、それに気付いてから 私が必死で・・・哀しいな〜



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