暑い夏のおやつは、やっぱり冷たいものがとってもおいしいですよね！
ココナッツミルク入りのプリン作ってみました。
タピオカをトッピングした、南国テイストのスィーツです。
無印良品の手づくりデザート材料セットで作りました。
タピオカをゆでるのに少し時間はかかりましたが、ココナッツミルクプリンは簡単につくれました。
タピオカのプチプチ食感とプリンのなめらかさがマッチして、とってもおいしかったです。

春に植えたあじさいの苗がよく育って、綺麗な花を咲かせてくれました。
山あじさいで、舞華と名前が付けられたいました。
咲いた花の写真も付いていたので、色々ある種類のなかから、これを選びました。
こんなに早く、花を付けてくれるとは思わなかったので、嬉しくて時々眺めています。
今年は一輪だけだったのでお楽しみも、もうすぐ終わりです。
来年はもう少し大きくなるように、大きな鉢に植え変ておきます。

爽やかに晴れ渡った陽気に誘われて、萬葉植物園の藤を見に行って来ました。
例年よりも満開が遅く、ゴールデンウィーク開けのこの時期に見ごろになったようです。
２０品種ほどの藤が植栽されているようで、見ごたえのある藤の園でした。
花の香り漂う園内を、白、紫、ピンクなどの色とりどりの藤を眺め、心身ともに癒される散策でした。
園内で販売されている山野草も、購入してきました。
かわいい花を眺めては、喜んでいます。

開花の早い氷室神社の枝垂桜、見に行ってきました。
曇り空で、少し薄いピンク色に感じられました。
枝垂れの長さも少し手入れされているようで、スッキリしているような印象でした。
天候にかかわらずお花見の人出は、多かったです。
お天気がよければ人も多く、ゆっくり鑑賞も出来ないでしょうね。
桜のシーズン開幕の、はじめてのお花見でした。
もうしばらく、あちらこちらでの花見を楽しみたいと思っています。