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2077: アジのかば焼き丼 HATA 12月 8日(日) 10:08
 
釣友にレシピを聞いて作ってみました。
豆アジを3枚におろし片栗粉を薄く振った後フライパンでこんがりするまで焼く。
焼けたら市販のウナギのタレを絡ませて熱々ご飯の上に。
アジかば焼き丼の完成。

とっても美味い!そこへ持って来てとっても安上がり。

なかなかうなぎ丼に手が出ない年金老人には特にお薦めです(笑)
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