＊こすもす刺繍物語＊（画像BBS）

map 11月 6日(木) 11:33

こちらでは干し柿にするような柿が売られてないのよ。
だから茎もなくて、吊るしたくても吊るせないのです。
苦肉の策で網に並べましたけど、そちらのお茶屋さんもそうしてて、こういう方法があるんだと知って安心しましたよ。
お茶屋さんの干し柿は、真っ白に粉を吹いて、それはそれはおいしそうでした。
お茶のお供にするそうですよ。
当たり前の世界で暮らしてる人から見れば、こちらのようにないところの工夫が不思議でしょうね(^^;
干し柿大好きな私の何とか自分も作れないかな～から始まった干し柿づくりでした。
干し芋づくりもやってみたいですが、干し芋の方が蒸すと言うひと手間があってめんどくさそう・・・(^^ゞ

真ん中の銀杏はもう枯れ色です。

こすもす 11月 7日(金) 09:28

＞朝起きて外が青空だと嬉しいです

確かに。。。気分が違いますね
昨日まで曇天の朝で　今朝は晴れ晴れでした　mapさんの気持ちがよーく分かります(⌒∇⌒)
今日は久々に最高気温は２０度超えるようだわ～
そちらは近々雪になるの？　一時的なものだといいですけど。。。

＞具だくさんの鍋にしました

白菜鍋のつゆというのがあったのですか？
つゆの種類も多いですよねぇ～　具材は似たり寄ったりだし…これからの鍋の季節は楽しみです
そうでしたねぇ～すき焼きは豚肉と聞いた事を思い出しました
そう言われてみると私の子供の頃もそうだったかもしれない
牛肉を食べた記憶はほとんどないから???
あの頃は肉より魚の生活だったような気がします

近所でこれだけの紅葉、黄葉が見れるのは嬉しいですね
お寺の赤い色の木はな～に？　楓じゃないよね？
二枚目のイチョウの木は立派ですね
お孫さんが来た時、遊ぶ公園でしょ(⌒∇⌒)

吊るし柿の作り方　その土地で色々なんだと知りました
こちらでも売られている渋柿は見た事ないです。。。
ｍａｐさんちの吊るし柿（吊るさないけどね・笑）美味しく出来ますように。。。

今日の日差しは本当に暑いわよ　久し振り・あははは