信州田沢温泉の「ますや旅館」への宿泊を中心とした探訪を、この土日に駆け足で行いました。 この旅館は2014年の町並探訪で田沢温泉を訪ねた際、非常に感銘を受けいつかは泊ってみたいと思い続けていました。七ちょめさんなどの宿泊記を見ながらその思いを強くし、今回念願叶ったわけです。 実際建物内を見ると、複数の木造多層階の旅館棟を維持するのは並大抵でなく、メンテナンスする部分を限定して何とかされているように見受けられました。それをカバーしているのがご主人の奮闘ぶりと思いました。特に料理が素晴らしかったですね。一つ一つにこだわりが感じられ、地酒も和食居酒屋並に多数そろえられている。 ご主人より色々苦労話その他も聞くことが出来、かなり印象度の高い宿泊となりました。
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