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1757: 干し柿完成 HATA 11月28日(木) 16:37
 
干したころは気温高めだったのでちょっと心配だったのですがその後冷え込んだのでカビが生えることも無く美味しそうに完成、

蜂屋柿と後から追加した普通の干し柿
大きさがこれだけ違う

手間暇かけてないので一個1000円とは言えませんが美味しいよ。
問題は正月まで残っているのか(笑)

HATA 11月28日(木) 16:40
後から追加した分はもう少し先かな

hata 11月28日(木) 16:52
今日は寒かったね!
散歩に行った長良公園のイチョウが綺麗に色づいてました。

近所の人 11月28日(木) 18:30
堤防から見る雄日ケ丘公園のイチョウ並木も黄色の絨毯でしたよ


COE 11月28日(木) 19:36
黄色い銀杏を買ってきて皮をむいて真空パックにして冷凍保存🎶

干柿は3週間で食べごろになって、毎日一つ一つ食べた美味しい、チョット大きい富士柿は先週から食べ頃で食べ始めたら残り僅かになって先週に仕入れて来てまた干しましたあと2週間後今週もまた少し買ってきて 作ります

COE 11月28日(木) 19:41
こっちは5週間前に作った干柿、大きい方が富士柿です、大きい分完成まで4週間は掛かります。

オヤジ 11月29日(金) 17:01
今日は寒い、皆さん干し柿上手ですな、おいらは何時も失敗ばかりあんなに旨そうに出来たことが無い、COEさんに教えてもらったとうりにやって見ようと思ってる、正月までには完成させるぞ。

HATA 11月29日(金) 21:24
今日、久しぶりに堤防道路を北上しました。
雄日ヶ丘公園奇麗でしたね。

そう言えば去年のハゼ天パーティーに持って来てくれたのでパエリアに入れたよね。

つまようじに刺して揚げたギンナンが一番好き!

オヤジさんそっちは岐阜より気温が高いんじゃないの?
皮を剥いてから熱湯に3秒、冷めてから焼酎につけてから干してますよ。
焼酎よりアルコール度数の高いブランデーだともっといいらしい。

今日も頭の黒いネズミがウロチョロ(笑)
1758: クロ 11月28日(木) 19:28
正月まで残らないと言うことは ワカサギまでは残らないと言うことか
   な?

HATA 11月29日(金) 21:13
鏡餅に乗せる分は鏡開きまで残っているよ。

後はかみさんの目を盗んで食べちゃう(笑)
1755: 三五郎 11月25日(月) 21:19
COOLPIX B500 1/30sec F3.0 ISO400 ±0EV 
メールで送ったんですが、届いてるのかどうか今一つ分からんのでここに置いてきます。

<以下内容>
試しに廃部品で切り込みは入れてみましたが、操作レバーにどんな部品を使ってあるのか、
いつも電消しリールのフレームに使ってるアルミバーを使おうとすると、かなり広い巾に切り込まないと入りません。

操作レバーは、どんな厚みの物を使う?
フレームの流用でOK?
レバーの位置は右?左?

三五郎 11月25日(月) 21:21
画像A

この巾の切り込みでもフレーム材だと入りません。

HATA 11月27日(水) 00:04
三五郎さんありがとう

何故かメールは届いてません。

ネットで見た操作レバーは厚さ0.8mmのアルミ板でした。
幅は3mmボルトで固定するのでW6mmぐらいかな
レバーの位置は画像どうりに左側でお願いします。

三五郎 11月27日(水) 21:20
厚さ0.8ミリだとやっぱりフレームに使ってるアルミ板ですね。

了解です。
1754: 次の目標は、国宝 たま 11月20日(水) 04:21
ネコじゃなく犬


COE 11月20日(水) 22:39
犬山城はもう修繕は終わったのですか、

私はオオワシを狙って山本山まで通います
日中は木の枝に止まって琵琶湖を眺めてブラックバスを狙っています
羽を広げると2.5mのオオワシは風がを待って飛び立ちます、
皆凄いカメラをセットして一瞬を連写します、私のカメラと連写の枚数もスピード音も段違い
100万以上の超望遠レンズはトリミングしても綺麗だから遠くから狙います
私はオモチャ程度だから近くに寄って構えて待ちます、大きくズームもしますから連写でオオワシを追ってるとファインダーから見失います。
社外品のバッテリーも買ったので来週以降はオオワシです。


11月21日(木) 06:58
ご無沙汰してます

何気にBBSを見たら面白いこと書いて有ったんで釣られました(^_^)
今日この頃は京都の紅葉を見に通っていたのですが、大鷲が来てるんですね 私もオモチャをを持って行ってみようかなと思います
詳しい場所が分かりませんが、近くに行けば分かるかな?

たま 11月21日(木) 17:40
修理の足場が見えるよ

HATA 11月22日(金) 13:38
たまさん、個人ではなかなか許可してもらえんじゃないの。
木曽川へダイブさせないように。

COEさん、社外品だと何故あんなにやすいのでしょうね。
あれが普通で純正品がぼったくり?

忍さん、お久しぶり
大鷲は北海道で流氷と共にやってくるもんだと思い込んでました。
COEさんに聞いたときは驚きでした。
忍さんのことだからとっても上等なオモチャ?
ナイスショットを狙ってきて下さい。
1753: ワカサギ電動リールマイナーチェンジ HATA 11月19日(火) 23:47
 
自動巻き上げ用にリミットSWを追加して手を放しても巻き上げ出来るようにしてたんですがレバーの工作がちょっと雑

せめてレバー回りだけでもスッキリさせたいとマイナーチェンジ

HATA 11月19日(火) 23:49
これがマイナーチェンジ前

とりあえず動けばいいという程度で雑な仕上がり
1752: 相木魚問屋 HATA 11月12日(火) 19:31
 
敦賀おさかな通りにある魚屋さん
小売りもしてくれる仲買人の店

このハマチがワンコイン

漬け丼で美味しくいただきました。

HATA 11月12日(火) 19:44
味を占めて今度はヒラマサを買おうともう一度行ったら海が荒れて漁獲が少なかったようで売ってない

めぼしかったのはこれ
8杯で1700円、連れと半分づつ

明日はこれで吉田のイカ丼を再現してみよう。

HATA 11月12日(火) 19:53
11時前、ちょっと早いが昼飯
お魚屋さん近くの海鮮丼・天丼が売りの「どんと屋」
カウンター12席だけの店でしたが11時には満席
11時まで限定のまかない丼とあら汁で1,958円
美味しかったよ〜
店を出る頃には順番待ちが10人ほど
敦賀へ行ったら一度どうぞ!

hata 11月13日(水) 18:42
アオリイカはイカ丼とイカ刺し

COE 11月13日(水) 20:27
美味しそう、4枚目はイカ丼イカの刺身?
小さい港の奥の店ですよね、店名変えたのかな?
敦賀は美味しい有名店が多くて、少し西にはヨーロッパ軒本店のソースとんかつ
ラーメンの一力、千束そば、美味しい店が多過ぎ目移りします。
週末元気なら敦賀〜越前かな

クロ 11月13日(水) 21:59
魚は釣るより買った方が安いねえ(笑)

HATA 11月14日(木) 23:12
店内はとっても奇麗で新装開店したようでした。
週末は越前道の駅でカニ祭りもやってるそうなんで楽しんで来てください。

クロさん、それは禁句!
かみさんに聞こえて行ったら大変です(笑)

COE 11月15日(金) 00:16
越前カニ祭りに行きたいですが、チョット自重する事に、って建前ですがね
先週からの胸の痛みは骨折からじゃなくて腫瘍から来てるかもってCT検査結果
しかしね早速に薬始めたから良くなって行く、少しは大人しいフリフリ(^O^)/

HATA 11月15日(金) 23:46
無理しない範囲で楽しんで来てね。
釣りは暖かくなるまでお休みしてください。

COE 11月16日(土) 15:48
湖北町の山本山へオオワシを撮影に行ったらまだ今年は来ていない
敦賀の飯屋は超満員で河野海岸で昼飯食べて帰って来たよ、小雨が降る生憎の天気で九頭竜ダムはパスしてそのまま帰宅して昼寝です、キャラバンではチョット疲れた

HATA 11月16日(土) 22:30
刺身に蟹にアジフライ、旨そうな、おいらも食べたい!

敦賀の飯屋は思ったより有名店?ネットの威力は凄いね。

クロ 11月17日(日) 06:05
うわっ かに祭り行きたかったなあ 
金沢 now  ちょっと 時間が足りない

昨日 能登半島 例のところでカワハギ釣りでした
今日 広〜い 所とで ゲートボール
で 明日 カニ食べに行こうかと 
知ってたらプランも変わったのに 😢😢😢😢😢

COE 11月17日(日) 19:50
今年も冠山へ紅葉を楽しんで来ました、綺麗に紅葉して最高でした
そのまま池田町へ抜けておろし蕎麦、今庄のおろし蕎麦も食べた、
どちらも美味しいですが、好みは池田町かな?

今庄で厚揚げおろし蕎麦食べたけどね
坂井市の谷口屋の厚揚げをもう一度食べたい

COE 11月17日(日) 19:52
こちらが池田町のおろし蕎麦です

HATA 11月17日(日) 23:34
クロさん、カセは沢山・ゲートボールは少な目・カニは腹一杯と行けたんでしょうか?
豪華三本立て、やっぱりええねぇ現役組は(^^)/

COEさん、今年は初今庄だったんですが蕎麦は食べてなかった。
同じルート回ってこようかな(^O^)/

クロ 11月19日(火) 20:29
カワハギはソコソコ
ゲートボールもそこそこ
カニは 諸事情で断念 で ハーフでゲートボール(笑)


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