2006年7月11日 (Tue)

エマとデイブ



今回泊まったロッジの管理人 プラス 料理人のエマとデイブ。。。

この二人はイギリスのず~っと北の端。。。(日本で言う東北の様な所)出身のカップルで、英語にもかなり強~~い訛りが。。。。えっと、スコットランド英語にかなり近いです。。

んなもんで、東北出身の私にはな~んか親しみが持てて、可愛いんだよなぁ~。。。モゴモゴした英語がっ。。。。

この二人、イギリスでシェフの免許を取っただけあり、料理が上手いの!イギリス人で料理上手い人達に初めて出合ったよ。。私。。。。

ここで働く前は、二人とも高級レストランでシェフをしていただけあって、ドレッシングやソースも全て一から手作りなんだぁ~~。。

朝食は毎日7時半!!!毎朝違ったメニューで、例えば
ブルーベリー入りパンケーキにフルーツヨーグルト とか
ベーコンと目玉焼きにグリルドトマト とか
ハッシュブラウンにスクランブルエッグにソーセージ とか。。
これに パンやシリアルやフルーツ 食べ放題。。。

ランチは12時半!!!
日替わりスープに パン、野菜各種、ハム、肉、チーズ、卵、ツナ、、、、を自分の好きにアレンジして食べてOK~!!!!

ディナーは子供が6時半で大人が7時半

子供達が食べている間、大人はワインやビールを飲みながら、暖炉の前で手作りのおつまみを食べながらのおしゃべり~~~~!!!

大人のディナーは毎日フルコース~~~!!!
毎日ドキドキする位美味しい変わった料理が食べれます。デザートも全て二人の手作りだよぉ~~~。。

この他ですね、いつでもお腹が空いた時に食べれるように、エマ特製の手作りクッキーやケーキが常備。。。。お茶、コーヒー、ワイン等の飲み物も自由にOK~!!!!

2階にはバーがあって、自由にカクテル、お酒、作って飲んでOKですよぉ。

あっ、、ここのクラブのホームページ見つけたので、載せときます。
http://www.snowcountry.com.au/

って、なんかここの宣伝してど~すんだ???
とは思いますが、良い所ですっ。。。行ってみてください。。。一度。







2006-07-11 20:57 in | Comments (11) #

パイレーツオブカリビアン2



昨日、今日、、と病院に通院してジェイクの腕を石膏で固めてもらい、どうやら大丈夫みたいで、ほ~~~~~~~っとした。。。。お医者さんに、「4週間は右手なので文字が書けないね。。」と言われ、「これで宿題もテストもやらなくて良い!!と小躍りしているジェイクであった。。。。なのに、器用に動かせる指全部を使ってコンピューターゲームは完璧にこなせるよ~。。すごいと思った。。

それにしても、やはり右腕が使えないとあまりできる事が無いので、今日は病院の後、ジェイクも楽しみにしていた映画「パイレーツオブカリビアン2」を子供達と観に行って来たのよ。。。火曜日は映画割引の日で、大人も子供も$8.50。。嬉しいね~~~。。。

私は、ジョニーデップの大ファンなんだけど、今回の映画も ジョニーが飛び抜けて素敵だったわぁ~~~~~。。。。あの瞳がたまりませんねぇ~。。。映像に迫力ある映画だったけど、多分まだ続きがあるみたいで、途中の良い所で終わってしまったのが、ちょっとなぁ~~~。。次、どうなるんだろ????って所で終わりなんだもんなぁ~。。。。

でも、面白かったよ~~~~ぉ。。。。映像がとってもきれいでした。まだ観ていない方。。。これはお勧めですよ。。。。

映画の後はいつもの「東京ラーメン」。。むふふふふ。。。今日は私ねぎ味噌ラーメン、、、二コールのラーメンを写真に撮りました。ど~ですぅ??美味しそうでしょう????でも、店員さんのサービスで烏賊フライを無料で出してくれたのですが、映画で不気味な巨大タコを観た後だったので、これは食がすすまなかったなぁ~。。。


今回のスキー旅行は、初日っからジェイクの怪我で、パトリックと二コールとはほとんど別行動してしまった私。。。だから今回二人の写真あまり無いんだよね。。。。あららら。。。

でも、二人ともスキーが大好きになったそうで、今度いっしょに滑るのがと~っても楽しみだなぁ~~~~~。。。。。今日はこの二人、会社の仕事(書類整理)を家でアルバイトしております。。。結構役に立つみたい。。。










2006-07-11 19:52 in | Comments (21) #