2006年8月26日 (Sat)

春、そしてレバノン料理~!!



今朝は6時起きで二コールのネットボールの試合に。。二コールが審判をやる筈のゲームが、突如キャンセルになってしまい、ぽっかり時間が空いたので、二コールと二コールの友人ナタリーを連れて、私達の大好きなチョコレートカフェに~!!!ああ~~~ん、美味しかったわぁ~~~ん。。。

ネットボールを終えて家に戻ると。。。。ジェイクが私に目隠しをし、「サプライズ~!!!」って台所に連れて行き、テーブルにこんなきれいな花を飾っていてくれた。。。。

どうやら昨日の水仙で味を占め、午前中、ご近所を走り回って、いろんな花泥棒をしてきたらしい。。。。

ご近所のみなさ~~~ん、、、ごめんなさいねぇ~~~!!!!

あと6日で シドニーは春。。。。もうあっちこっちで綺麗な花が咲いてるんだよねぇ。。。と~~っても綺麗です。。。。ありがと~ジェイク。

午後は夫がサッカーの試合に出ていて、(今シーズン最後の試合)それが終わってから、みんなで会社の文房や日用品の買出しに~。。。

子供達に手伝ってもらって、山のようなコピー用紙や文房具を会社に運んだ後、会社で休憩~~。。。私や夫が仕事を片付けてる間に、子供達はコンピューターで遊んだり、勉強したり、、、、休日のオフィスって案外子供達には楽しい場所なんだよねぇ~。。。。

そして、そして、夕食は会社の真向かいにあるレバノン料理レストランに~~~~~。。。。。

ここ、去年オープンしたばかりなんだけど、夜はベリィダンス(へそダンス?)ショーもあり、料理も美味しかったです~~~。。。。。ベリィダンスが始まった~~。。やっほ~~い。。。と思ってカメラを向けたら電池切れ。。。うっそぉ~~~。。。の世界。。。右のブレブレが最後の一枚でしたぁ~~~。。せっかくのヘソふりダンスがぁ~。とほほぉ~~~。。。

私のオーストラリアの代2の母(一人目は義母、もう一人は元隣人だったレバノン人のジャネット)ジャネットが、私がジェイクを妊娠中、産後、3年間にわたり、ほぼ毎日レバノン家庭料理を作って届けてくれてたので、私にとってレバノン料理は、故郷の味に近いんだよね。。。。

ハモス、タブリ、ババガンジー、ファトウシ、カバブ、、、もお、極楽、極楽~~~~。。。。子供達も肉料理が特に気に入って、(そりゃ~小さい頃に毎日食べてたんだからねぇ~。。)ほんとに楽しい一時でした。。。

おまけに。。。。大喜びする私に、店のオーナーが。。。「私達も丁度良い会計士探していたんですよ。。。幸い、すぐ真向かいだし、来週にでも家のレストランの帳簿を持ってお伺いします」だって。。。思わぬ新しい顧客に夫も大喜びの楽しい一時でしたとさっ。。。。



2006-08-26 21:05 in | Comments (22) #

2006年8月25日 (Fri)

アリソンと水仙



今日は友人アリソンの誕生日で、ランチに二人でPymbleにあるテーブルレストランに出かけた。。。。

ここはちょっとお洒落な高級レストランで、ランチでも一人5000円はするんだけどねっ、、、たまにはいいよねぇ~~~。。(高級すぎて、写真を撮れる雰囲気じゃ~無かったのがちょっと。。。だけどねっ)

私は鯛の蟹ソース和え、、、(まだ蟹に懲りてない。。)アリソンはクラムチャウダースープを頼んだ。。。ほんとはメニューにあった、羊の脳味噌ってのを食べてみたかったんだけど、流石にアリソンの誕生日に、彼女の目の前で「脳味噌」食べるのはちょっと悪い気がして、鯛にしたの。。。偉いでしょう???

アリソンはウエールズ出身の私の仲良しの一人で、私のテニス、カラオケパートナーなんだよね。。でも、最近は私の骨折もあって、随分とご無沙汰をしてしまいました。。。。私の足が治ったら、テニスのコンペ(試合)にダブルスで組もう!!!と約束をしたよぉ~。。。

そのアリソンの誕生日プレゼントに、私のお気に入りのジョークの本と、私の庭で採れた雑草(わっはっは~~)の押し花キャンドルをプレゼントした。。。
雑草だって、こうやって見ると、なかなか捨てたもんじゃないと思いませんかぁ~~~???(自己満足なだけかなっ。。。)
でも、香り付きのアロマキャンドルに埋めると、なかなか素敵なんだよぉ~。。。。
最悪、停電の時には役に立つしさぁ~~~~。。。。。。。

午後はちょっと時間ができたので、昨日に引き続きパステル画を。。一日見ないうちに、薔薇がちょっと元気なくなってきちゃったんだよね。。やばいです。。。速く仕上げなくちゃぁ~~~。枯れちゃうね。。

そう言えば、今朝ちょっと早く目が覚めたら、ジェイクが「今日はマミィを幸せにしてあげる。5分したら台所に来て」って言うので、「????????」

んで、きっかり5分後、台所に行ったら、大きな水差しに水仙の花がいっぱい~!!「うわぁ~!!きれ~~~~~~~!!!!!!!」

が。。。。。。。。。

嫌な予感がして、ふっと庭を見たら、私の水仙ガーデンがぁ~~~~~。。
丸坊主になってましたぁ~~~~~。。。。。。

とほほぉ~~~~~~~~~~~~~~~~。。。。。んでもっ、叱れない。。。。。


2006-08-25 17:50 in | Comments (26) #

2006年8月24日 (Thu)

パステルとゲーム



昨日の大掃除で、私、箪笥の奥に眠ってた 「パステル」 を見つけちゃったぁ~。。。一昨年陶芸をやっていた時、授業で必要で購入したんだけど、授業が終わって以来、すっかり忘れてたぁ~~~。。。。。

子供達はこのシンプソンズのゲーム。。。二コールの誕生日に買ってあげて以来、ず~~とどこに行ったんだか?見つからなかったんだそうだけど、これまた昨日の大掃除で 大発見~~~!!!!

んなもんで、子供達は昨夜から3人仲良くゲームで遊び、(今も私のすぐ横で3人仲良く遊んでいるぞ。。。。)と~~~っても仲が良い。。いいぞ、いいぞ~~。。。。

みんなが楽しく遊んで居る間、私は 目の前に飾ってあった 薔薇の花のスケッチを始めた。。これ、まだ途中なんだけどねっ、枯れちゃう前になんとか仕上げなくっちゃなぁ~。。。

パステル画って柔~~らかくて、粉が飛ぶので手が汚れるけど、結構好き。。。これ仕上げたらもうちょっと大作に挑戦してみよっかなぁ~。。。

今日はお昼、Jacaさんの真似をして、鮭の親子丼を作ってみたよ。。。油の乗ったぶ厚いサーモン刺身にイクラをたっぷり乗せて。。。。美味かったぁ~~~~~!!!鶏の親子丼よりこっちの方が美味しいねぇ~。Jacaさんに感謝!!!

ここん所、毎週木曜日は義父をお買い物に連れ出している私。。義父、目が悪くなって、車の運転ができないんだけど、やっぱり買い物は自分で行きたいでしょう???近所のショッピングセンターで降ろして、お互い1時間。。とか決めてね、自由行動しているの。(その方が、お互い遠慮しないで自由に買い物できるでしょう??)。。。今日は野外マーケットの日でね、農家の取立て無農薬苺が売られてたんで、またまた買ってきちゃったぁ~。。。苺。。。

しょうがないなぁ~~。。今夜もシャンペン開けなくっちゃなぁ~。。

買い物の後、義父にカフェで紅茶とビスケットを奢って頂き、来週は義父の好きなチャイニーズレストランで、買い物の前にいっしょにランチをしましょう。。と誘われた。。。義父、ホントはダイエット中なのにねっ。。私と同じで食べ物の誘惑に弱いのです。。。。。

明日は友人アリソンの誕生日。。ほんとは夜にアリソンの友人達とディスコに行こう。。と誘われたのですが、私、足がまだ駄目でハイヒールも履けないし、きっとまだ踊れないだろうから、二人でランチに行く事に。。。近所のテーブルって言うレストラン。。。。ここも、美味しいんだよぉ~~~。。。むふふ。


あっ。。今日の二コールのバスケの試合、79対0の圧勝。。。もう乗りに乗りまくってる二コールよぉ~。。。かっこいいぞぉ~。
2006-08-24 18:38 in | Comments (18) #

2006年8月23日 (Wed)

苺とご飯の炊き方について。。



今日は苺がとっても安かったので、今夜は私 ピンクシャンペン飲みながら、二コールといっしょに苺パフロバ(メレンゲのケーキ)作ったよぉ~。。

夕食前だっつ~のに、あまりに美味しそうで(ホント、美味しかったぁ~)、二人して全部食べちゃった。。。へへへ。。。

ピンクシャンペンも色がきれ~で可愛いでしょっ? 苺を入れて飲むと、なかなか美味しいんだ。。これも。。。

我が家の男性群は、苺とか果物はあまり食べないので、もっぱら私とにこちゃんの二人のお楽しみだよぉ~。その代わり、男性群にはスイカを用意したけどね。。。(何故か???スイカだったら食べる。。。あっ。。但し!小さく一口大に切ってあげないと、食べない。。。。ったく。。。。)

今夜はビーフカレーを作っているんだけどね、昨夜の夕食ラムチョップとボンゴレスープの写真撮っちゃったので(暇人よねっ)

載せちゃいますが、骨付きの肉ってど~してこんなに美味しいんでしょっ????それに、にんにくの芽とアスパラの炒め物が 妙に合うのです。。。。

そう言えば!!!!今日久しぶりに たずこさんと電話で話したのですが、(だずこさんの旦那さんは有名シェフ) 美味しいご飯の炊き方。。ってので、以前もち米を1/5混ぜる。。。ってのを教えていただきましたが。。
今回は更に、焚く前に蜂蜜を少し入れると美味しいのだそうな。。。??

ほんとかな。。。。。。う~~~~~~ん。。。

まっ、やってみよっと。。。。

明日は粗大ゴミの日なんで、(シドニーでは市役所に電話で予約を入れると家の前まで取りに来てくれる)今日は子供達と大掃除~をこなしました。。結構あるもんだよねぇ~~。。ガレージや箪笥の中味が半分になった気がする。。さっぱりしたぁ~~~~。。。。。。我が家がガラガラになってしまい、す~す~しております。。。(でも私はこの方が好きだわ)
2006-08-23 18:05 in | Comments (23) #

2006年8月22日 (Tue)

散歩~。。



春がすぐそこまで来てて、暖かくて、気持ち良くて、庭には色々な綺麗な花が咲いていて、空はスコーンと青くて、、、、ほんと嬉しくなっちゃうよ。

今日は私、車(愛車プラド)を点検に出していたので、点検してもらっている間の3時間、時間つぶしに散歩をしていたんですねぇ~。。って言うか、そこの周りってホントに何も無い所だったんで、腹へって、レストラン探して歩き回ってたのよ。。。

結局電車の駅3駅分歩いたら、韓国料理屋があったんで、そこで一人ビビンバを食べてきましたぁ~。。美味かった~!!そして又、3駅分歩いて戻ったら3時間が過ぎていたよ。。。あ~あ。。。

でも、この散歩がさぁ~、、気持ち良かったのっ。。。

気持ち良過ぎで、家に戻ってから靴を履き替えでまたまた散歩に~。。色々見て歩いた綺麗な庭に刺激され、今度は近所の植木屋さんに行ってまいりましたぁ~。。もっときれいな花を庭に植えたくてさぁ~。。。。

がっ。。。。。買う段階になって、植え替えとかすんのが、だんだん面倒くさくなってしまい、、、、

結局、途中の花屋さんで薔薇の花(切花)にしちゃったんだね~。。ああ~~~あ~~~。。。。

私って。。。。。

まっ、これだって綺麗なんだからいよねぇ????

昨日は久~~しぶりにテニス仲間達(アリソンやべブ達)とお茶をし、その後はパトリックの友人ママ達(カメーラやコニー達)とランチをし、またまた色々な刺激を受けてまいりました。。。

来週のレントゲン結果で、足が良くなっていたら、またまたやりたい事がいっぱいできたぞ~。。。

二コールは昨日、一昨日で半分諦めかけてたバイオリンの試験に合格し、ご機嫌、ご機嫌~!!
カメラを向けても、にっこり笑う余裕がぁ~。。。。なんか私もほっとしたぞ。。。。

2006-08-22 17:11 in | Comments (25) #

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