2009年8月31日 (Mon)

今夜の夕食



今夜はっ!!

空手が無い~~~~~っ(嬉)


嫌っ。。。

空手は何より、大好きなんですよ。。。。。


でもっ

やっぱ、夜はゆっくりワインでも飲みながら

ゆっくり、楽しみながら美味しい料理を作って、

家族みんなで、いっしょに食べたいじゃぁ~~ないですかっ?


今夜はそれができるので

早速、取っておきの赤ワインを開けまして(爆)

まずは新鮮なグリーンピーを入れて、ご飯を炊きまして
(今夜は豆ご飯だぞぉ~~!!)

お豆腐の味噌汁を作り〔嬉)

そして

そして

今夜は、こんなもんを買って来たぞ。。


ウニ~~~~~っ〔嬉)

私、ウニが大好物なんだけど

オーストラリアのウニって、いまいち

美味しくないんだよね。。。。



っが。。。。


今日買って来た、これは、今ちょっと食べてみたんだけど

まだ生きてて。。。。(黒いトゲが動く。動く。。。)

しかも、

塩味が効いてて

激うまではないですかっ。。。。。。。

超、感激っ。。。。


そしてっ。。。

新鮮な鮭や烏賊のお刺身と。。。

アボカド。。(これの刺身も美味しいよね)

そして、そして。。。



私のハーブガーデンで山盛りに育っていた

イタリアンパセリ

を使って

レバノンのサラダ

「タブリ」を作ったよん。。。。。

イタリアンパセリのみじん切りに

トマト、ネギのみじん切りを混ぜ

砕いた小麦とレモン汁(これも庭から)、塩

そしてエクストラバージンオリーブオイル

を入れて出来上がり!!



よっしゃああああ!!!



これから、みんなでいただきます。。。



わぁ!~!!!いい。。。。。

2009-08-31 18:39 in | Comments (0) #