PLOG

実は、この旅最大の目的だった『シェ・オキ』。24日のディナーを予約しました。
９月に父と訪れて以来、忘れられなかったフォアグラ軍艦。堪能しまくりましたよ～！
今回、のぶちゃんは初めてなのでおまかせコース。前菜２品とメイン１品で39.5ユーロ。
私はアラカルトで前菜２品とメイン１品を選びました。



左から
①お通しの一口匙（鮪のタルタル・・・？至福の一口です）と、食前酒に「Maison」。
　シャンパンを桃のリキュールで割ったものだそうです。
②私の前菜１、フォアグラ軍艦。５つもきて至福のあまり倒れそうに・・・
　のぶちゃんのコースの前菜１では３つなので、１つあげて４つずついただきました。満足！
③のぶちゃんの前菜２、茶碗蒸し。
　これがまた絶品。蓋を開けるとトリュフがふわっと香るのです。。
④私の前菜２、帆立のバルサミコソース。紫蘇が絶妙！

⑤のぶちゃんメイン。持って来てくれた方は「チキン」と。でも多分違った・・・鴨かな？
　なんにせよ、お味も柔らかさもバッチリ。ベリーのソースが美味しかった～。
⑥私のメイン。お魚なんだったっけ・・・お味噌が甘めで、洋風な西京焼きでした。
　つけあわせのもやし炒め、ぽくぽくの南瓜、ほうれんそうも全て美味しかったです。
⑦のぶちゃんだけデザート。この日はキャラメルムースでした。
　写真を撮りませんでしたが、私はデザートワインをグラスで♪
⑧お店外観。お洒落なカフェのような感じです。ワインの品揃えがすごいですよ～
　20ユーロ台からあって、お料理に合うものを選んでもらえます。

本当ーーーに大満足のディナーでした。沖シェフ、ありがとうございます。
ブリュッセルに行かれる方はぜひ！d(^-^)


Chez Oki
62, Rue Lesbroussart, 1050 Bruxelles
Tel/Fax 02.644.45.76
www.chez-oki.com