2006年5月4日 (Thu)

サーディン丼フルーツトマトのせ




どちらかの美味しいブログさんで知って以来、すっかりハマった丼。
サーディン缶のサーディンをオリーブオイルでかりかりに焼いてご飯にのせ
同じフライパンで、バター、しょうが、醤油でたれを作ってかけたら
葱、紫蘇をたっぷり載せていただく、というレシピ。
そこにバニラさんに教えていただいた下呂のトマト丼にヒントを得て
フルーツトマトをプラスしてみました。
美味しいです～！青魚とトマトって合うと思う(^-^)b

2006-05-04 20:40 in いろいろごはん | Comments (10) #