2006年12月13日 (Wed)
キャンドルとディナーパーティ




明日、ロッキーが眠る事に決まり。。。。かなり気分が落ち込んでおります。。。夫と子供達は今、ロッキーを公園に最後の遊びに連れて行ったよ。。。。。ロッキー、こんなに可愛いのにね。。。こんなに澄んだ目をしているのにね。。。。。
上のキャンドルは今日デパート(DJ)で購入してきた物なんだけど、今まで買ったどのキャンドルよりも素敵な香りで、と~~~~~~~っても心が落ち着きます。。。
一昨日、ジェイクの親友一家にディナーに招かれた時、このキャンドルが家中に灯されてあって、それはそれは素敵な香りだったので、もお、欲しくて欲しくてたまらなかったの。。。。たかがキャンドルなんだけどね、家中が素敵な香りに包まれるんだよぉ~~。。。私の一押しのキャンドルです。どこかで見かけたら、是非一度買ってみてね。。。絶対に損はしないわよ。
そうそう、一昨日のディナーパーティですが、、、
私の友人ロビン(ジェイクの親友リアンのママです)が心を込めて、時間をかけて作ってくれた料理に囲まれ、シャンペンを開け、ワインを開け、とっても楽しい一時でした。。。
旦那さんのマーティはオーストラリアのテレビクイズ番組でミリオナーになり、現在も現役でクイズ番組(マスター)のレギュラーになってテレビに出ている地元ではちょっとした有名人。。。っが。。。頭が良過ぎるだけに、ちょっと変わってて、最初は?????????って思う事がいっぱいだったんだけど、今じゃ~あ慣れたもんで、話の途中でふいに居なくなってしまっても誰も何も感じなくなりました。。。(笑)。。今では家族ぐるみで仲良しです。。。
ロビンのメニューは。。。
前菜に、、、、、、
サワードーブレッドにガーリックオリーブオイルとレバノンの香辛料付け。
リコッターチーズとレモン、バター、ハーブのディップ。
さつま芋スライスの塩味チップス。
メインに、、、、
ラムチョップのモロッコ風味
チキンカバブ
トマトとバジルのサラダ
クスクスのクランベリー、アーモンド和え
ほうれん草と葉野菜のサラダ
デザートは、、、、、、、
苺のイタリアン赤スパークリングワイン付けにバニラアイスクリーム
そして最後にグリーンティとベルギーチョコレート
でした。。。。素晴らしいでしょっ??そして美味しかったよぉ~。。。
写真を撮れば良かったなぁ~~。。と今思いましたが、もう遅いよね。。。
私もたまには友人を招待しないとなぁ~~~。。考えてみたら、最近やっておりません。今週末は空手のクリスマスパーティ。ストリートパーティ(ご近所さんが集まってのパーティ)来週は義父の誕生日パーティがあるので、今はその準備で精一杯かなぁ~~~~~。。。。。
体重増加が恐ろしい今日この頃です。。。はい。。。。