今日は１年半ぶりで、シドニーに移住して一番最初の日本人の友人「たづこ」さんに会ってきましたぁ～！！もう、かれこれ２０年以上のお付き合いです。。
シドニーに来て間もない頃、彼女もまだこっちに来たばかりで。。右も左も分からなくて、何もかもドキドキだった頃、日本語が通じる唯一の相手だったんだから、お互いに貴重～～～な存在でありました。。。
最後に彼女に会ったのは去年、日本の「渋谷」でだったんだよねぇ～～。。
現在、東京にも住居を持っている「たづこ」さんは、年の半分を日本で、半分をシドニーで過ごしているのです。。。羨ましやっ。。
がっ、来年からこっちの住居を売却して、日本に永住してしまうのだそうです。。（うう～～～っ寂しくなるなぁ～～～）
彼女も私に負けない位、大食らいなので（爆）。。。毎度びっくりするのですが。。。
今日も回転寿司屋に入ったら、１人１４皿づつ食べてしまい、お勘定一人４０００円以上も取られました。。。とほほほ。。。（回転寿司屋で４０００円もかかるとは。。。。）
ちなみに、オージーの友人達と行く時は、一人４皿位しか食べないので、私は前もって食事をしてから出かけます。。（爆）。。
しかも、たづこさんの素晴らしい所は、その直後
「小腹が空いたので、ケーキでも食べよう！！」
ってゆ～ではありませんか！！
素晴らしい。。。。
私のお勧め、「チョコレートカフェ」に移動して、「チュリオ」って言う揚げドーナッツみたいなのに、とろけるチョコレートを浸して頂きました。
（写真↑）
やばいです。。またまたカロリーオーバーしてしまいましたっ。。。
こんだけ食べてるのに、彼女は見事に痩せていて、どこにあの食べ物が消えているのか？？？？疑問です。。。私はしっかりと蓄えてしまうのにっ。。
神様は「不公平」だぁ～。。。。
そのたづこさんお勧めの料理ってのが
「納豆スパゲッティ」なのだそうで
細身のパスタをアルデンテで硬めに茹で
オリーブオイルを入れたフライパンにニンニクを擂っていれ、そこにパスタと細かく刻んだ納豆を入れ混ぜる。。
最後に葱のみじん切りとお醤油で味付けするんだって。
（白ゴマを加えると、更に美味しいそうです）
なんだか美味しそうでしょっ？？
明日にでも作ってみようかなぁ～～。。。。
私的には「大根おろし」「生姜」なんかも入れてみたい気がするよ。。
