2009年10月30日 (Fri)
デモとバナナブレッド
日本出発まで残り１週間も無くなってしまいましたっ。。
でもっ、明後日の日曜日
私「シドニー日本人学校」からお願いされてて
そこの学校祭で「空手のデモンストレーション」をするんですよっ。。
ここ１～２週間の間に、一人で色々計画を立てて
人集めて（私の生徒達、先生仲間約６０名が参加予定）
紹介文を作ったり、参加者全員に場所や時間、内容を明確に記した書類を作って転送したり。。。。
すっごく大変だった訳ですがっ。。。（これ、全部自腹）
今になって。。。これを是非やって欲しい、サポートするから。。
つった。。。私のいわゆる上司（一番上の先生）が
「やっぱ日曜日は、他に行く所があるから行けない」っと言い出した。。。
おいっ。。。。。
一体誰の為にこれをやっていたんだろうか？？？？
っとすっごくアホらしくなったけどっ。。
今さら止められないし
もう、せっかくだから
１００％成功させて、楽しまなければ。。。っと思ってますよ。。。
。。。。
旅行に出る前って、みなさん何します？？？
私、家の中を片付けまくるんだよね。。。。
昨日も少し時間があったので
台所を片付けていたら
黒くなったバナナがいっぱいあって。。。
（安かったので沢山買って来たんだけど、二コールもキャンプで居なくて
無くならなかった）
捨てるの勿体無かったので
ネットで「バナナブレッド」のレシピィを探して
そのバナナ全部（１２本）
入れて↑こんなのを作ってみたよ。。。。
四角い入れ物が無かったので
ケーキ用の丸い形になっちゃったけど
味はもう！！まさにバナナブレッド。。。
甘すぎず、とっても美味しかったです。。。
あまりに美味しかったので
レシピィ載せとくね
3 1/2 カップ 小麦粉
１ 大匙 ベーキングパウダー
1/2 小匙 重曹
1 小匙 塩
3/4 カップ 黒砂糖
2/3 カップ オリーブオイル
4 卵
そしてこれに、私は熟したバナナを沢山入れ
低温のオーブンで約１時間焼きました。。。。