2009年6月22日 (Mon)

梨のケーキ



今日収穫された(って言うか、ここの所の雨で、木から落ちていた)
ライムとレモンとオレンジ~~。。。

今、我が家には甘くて大きなオレンジがいっぱいできてます(嬉)

レモンもライムもいっぱい~~!!!

沢山取れたので、会社の社員達や義姉さんの所にも、お裾分け持って行きました!!

これでみんな風邪ひかないと良いんだけどね~~!!


それから、今は梨がとっても安いので、

今日はこの梨を使って、雑誌に載ってたレシピィを参考に
「梨とクランベリーのケーキ」を焼いてみたよ!

林檎のケーキも美味しいけれど、

梨も美味しぃ~~!!!!

梨のあっさりした甘さと、クランベリーの甘酸っぱさが、なんとも言えません。。

このレシピィもSatoの定番に加える事にするよ!!


今週は歯医者の予約が色々入ってまして

暫く「歯の検診」をサボっていたので

一家全員、一人ずつ歯医者さんで「虫歯検診」と「歯のお掃除」をしてもらう予約がはいっているのです。。。。

実は、今日が私の番だったんだけど

今朝電話があり、歯医者さんが風邪をひいてしまいキャンセルされ

私は来週に回されたっ。。。。

最近、奥歯に物が挟まりやすくなったんだよねっ。。。

うっ。。。。

カルシウムが減ってるんでしょうか????
2009-06-22 20:29 in | Comments (2) #

2009年6月20日 (Sat)

インドカレー



今日もっ!!!雨っ。。。

最近、毎日雨だよっ。。。なんなんだっ。。。。。

おまけにジェイクに風邪をうつされてしまったみたいで、鼻水が止まらず、喉がヒリヒリ。。。

やばいっ。。っと思って風邪薬を飲んだら、睡魔が襲い掛かり、半日寝てしまいましたっ。。ひぃえ~~~っ!時間を返してぇ~~!!!!!

まっ、雨の日だから、丁度良かったのかなぁ~。。。。



ところでっ

我が家で定番「カレーライス」と言えば、日本のカレールーを使った「日本式カレー」

義母のレシピィで、こっちのカレーパウダーとツナ缶を使った、オーストラリア式「ツナカレー」

そして、数年前から気に入って時々作っている、ココナッツミルクを入れて作るタイの「グリーンカレー」や「マスマンカレー」


でもっ、何故か?本場インドカレーってのは

なんだか、作るのが難しそうな感じがして、一度も作った事が無かったんでした。。。。作り方も知らないし。。。

がっ。。。先週、たまたまスーパーで見つけたインスタント「インドカレーのルー」(今までも見かけはしたけど、買おうという気にはならなかった)

せっかくインドにも行ったんだし、
作り方も簡単そうだったんで、買ってみたら。。。。

これが

レストラン級のお味でしたっ。。。。(近所のインド料理レストランよりも美味しかったりするっ。。。しかも安上がりっ。。笑)

作り方も簡単で、お好みの肉(ビーフ、チキン、ポーク、ラム、シーフード、野菜)を1kg、2分ほど炒め、それにこのカレールーを入れて15分ほど弱火で煮詰めるだけなんですっ。。。。

インスタントラーメンより簡単にできてしまい

しかもお味の方は、レストラン級だよぉ~~!!!!

嬉しくない???


昨夜は2種類のカレーを作って見ましたがっ。。。〔ビーフとラムに、ちょっと風邪気味なのでニンニクをたっぷり入れてしまった)

作っている途中、夫が帰宅しまして

「ああ~~~っ、、なんて良い香りなんだろう。。。待ちきれない」

っと喜びまして

しかも、とっても美味しかったもんだから

すごい!すごい!!と誉められた。。。
(インスタントなんですけどねっ。。笑)

これはもぉ!!我が家の定番メニューに加わる事、間違いなしですねっ






2009-06-20 15:34 in | Comments (0) #

2009年6月19日 (Fri)

腕立て伏せ



はぁ~~~~~~~~~っ。。。

今日は久しぶりの雨上がりでっ。。気温も結構上がってて、たった今、ワンコ達はそこのトランポリンの上で昼寝をしてる。。。。

芝生は濡れてぐしょぐしょだもんねっ。。

良い場所見つけましたねっ。。

いいなぁ~~~。。。私もいっしょに眠りたい。。。
どこでも良いから、眠りたい(笑)

今日は、久々の久々に、私、家に一人で居ますっ。。。
(っと言っても、ほんの束の間の間ですがっ)

10時30分頃(ほんの10分ほど前)、パトリックが大学にテストの為出かけていき。。

金曜は二コールの授業が早く終わる日なので、午後2時には戻ってくるっ。。。。

3時間半のフリーダム~~~(笑)。。。

早速、山の様に溜まった洗濯しながらお茶(ピーチ煎茶)をいれて、チョコチップクッキーを食べてます。。。。わぁ~~~~~い。。。

いつも腹減ってます。。。(笑)

昨夜のトレーニングは特別にハードで

空手の形を順番にやっていきながら、その合間に腕立て伏せ(色々な種類の)を何百もやらされました。。。。それを休息無しで3時間です。。。

私の肋骨にヒビが入っている事なんか誰も知りませんから

容赦無しっ~~~~~

しかも先週一週間全然運動をしなかった私は

ただいま全身筋肉痛だぁ~~~。。。。

全身が痛いので、肋骨の痛みがどれなのか?も分からない位で、尚よろしいですっ(笑)

同じトレーニングをした、19歳のパトリックですら、今朝は階段からやっと降りてきた位です。。

でもっ。。。。何かを遣り遂げた様な、とっても満ち足りた心境。。。

(こういうのを空手バカと言うらしい)

眠いっ。。。

腹減った。。。。。(笑)

っが、ここで眠るわけにはいかないのよぉ~~。。この洗濯物が夜までに乾かなければ、濡れたままの空手着を着ていかなければならなくなってしまう。。。。

しかしっ。。。。眠いっ。。。。


そうそう。。。昨夜、私が空手をやっていた間にジェイクがこんなお絵かきをしていたみたいで

今朝、ここのコンピューターのテーブルの上に彼の絵が置かれてあった。。

結構上手だったで

写真にパチリ・・・・

ちょっと前までは、漫画みたいな子供っぽい絵ばっかり描いてたのに

いつの間にか成長してるんだねっ。。。


私もなんか絵を描きたくなってきたぞっ。。。。


2009-06-19 10:13 in | Comments (2) #

2009年6月18日 (Thu)

チョコチップクッキーとアムウェイ



最近、雨が降ったり、止んだり。。。

さっきも、車を運転していたら大きな虹が出ていて、虹の方向に向かって走っていったら、その虹のフモトをくぐってしまった(確かにそう感じた。。。)
すごいっ!!!!!レインボー~~!!

でもっ、雨の後の青空ってほんっと気持ちよいねぇ~~。。

なんか汚い空気が洗い流されたしまったみたいな、清々しい青ですっ。。


昨夜は空手の後、またどうしても腹が減ってしまい。。。

深夜12時。。。。。

ど~~~~~しても、ど~~~~~~~~しても食べたくなり

作ってしまいましたっ。。。。

チョコレートチップクッキー~!!!!

今週号のNew Ideaの雑誌に載っていたレシピィで作ってみたんだけど、これがものすごく美味しかったのよっ。。。

こんな真夜中に、一人なにやってんでしょっね????

でもっ、上の画像の2倍の量(40個)のクッキーを焼いたのにっ。。

今朝起きてみたら、4個しか残っていなかった。。。

っく~~~~!!!!!!!誰だぁああ!!!!

ティーンエイジャーが3人も居ると、美味しい食料は瞬く間に消えてしまいます。。。。油断も隙もあってはいけません。。(爆)

悔しいっ。。今日、今「マイブーム」になってる「ピーチ煎茶」(桃味の緑茶)といっしょに食べようと思ってたのにっ。。。。
(4個もあれば充分???)

悔しいので、今日もう一回焼こうと思う。。。。。



そうそう!今日はパトリックの小学時代の友人ママ「スー」にランチに誘われ、会ってきた。。。。

彼女から電話があって、誘ってきたにも関わらず

待ち合わせ場所で、雨の中30分も待たされた。。。

しかもっ!!!その後、「現金の持ち合わせが無いから」っと銀行につき合わされ、「昨日銀行のどこかに眼鏡を置き忘れたのだ」っと言い、亡くし物取り扱いセンターにも付き合わされた。。。。

おいっ。。。。。(そう言うのは食事の後に一人で行けば??でしょっ)

レストランの前で12時に待ち合わせをしたのにも関わらず、座って食事ができたのが1時半っ。。。。

何故に?私がこの人と仲良しの友達にならなかったのかがよ~~~く分かった。。


そして、彼女の話とは。。。。

彼女がアルバイトで売っている「アムウエイ」の化粧品を宣伝する為だったのだっ。。

ねっ!!!

スーのお肌と私のお肌、どっちが綺麗か??????

もしも!!!仮に彼女のお肌の方が綺麗だったとしたら、私も少しはその化粧品を使ってみようかなぁ~~。。って気になるのかも?知れない。。

っが。。。。。。

ど~~~~~~~見ても

彼女のお肌はシワシワで、しかもシミやブツブツもいっぱいあるのだっ。。

そして自信満々に

「私もこの化粧品を使っているんだけど、すごく良いのよ。美はお金で買えるのよ」って言うんですがっ。。。。。

私は

「いやだ~~~~!!!絶対にそんな風にはなりたくな~~~~い!!」


なので、スーに教えてあげた。。。

実は私はレーザー施術を受けたのだとっ。。。

シミもホクロもきれ~~に取れて、お肌もつるつるになったのだと。。。

今使っているのは、薬局の安い日焼け止めクリームと体用にも使える安い保湿クリームだけなんだとっ。。。。。

がっ。。。。それでも彼女はアムウェイを買いに行った。。。。









2009-06-18 15:01 in | Comments (0) #

2009年6月17日 (Wed)

元祖カップラーメン



OOOOppppsss.....

昨日のブログをいじっていたら、間違えて消しちゃった。。




今朝は虹が出てまして。。裏庭からパチリ。。。。

最近よく虹を見かけます。私。。。

ん??なんか良い事あるのかなっ???(笑)


そして、今日は久しぶりに食べましたっ・・・・

日本の「元祖カップラーメン」を。。。。

やっぱ美味しい!!これっ!!
ものすごく懐かしい味がしますねっ。。。
(銀座の歩行者天国の味がするっ。。爆)

日本に住んでる方から見れば

「なぁ~~~~んだっ」っと思うかも知れませんがっ。。

我が家の近所では、これは売ってない。。。

滅多に食べれない代物です。。。
最後に食べれたのが、2年前日本に行った時だよっ。。。

この間、会社に行った時に、日本食料品店でセールになってたんですが

それでも1個$4・50もしたのだっ。。。

同じ様なこっちのカップラーメンだと$1.50位で買えるから、これはその3倍の値段だよっ。。。高くない????

子供達の分も買おうと思ったんだけど

あまりに勿体無いので

子供達にはこっちのブランドのを買い

「あなた達はオーストラリアで生まれているんだから、こっちを食べなさい」

って言ったら

「ずる~~~~い」のブーイングがすごかったです。。。

今度日本に行った時に、嫌ってほど食べればいいじゃない????(笑)




私は昨日からジムにも空手にも復活しまして。。

今日は「さすがにバーベルのクラスはまだ無理だろう」っと思い

その代わりに、メンバーシップを更新したオマケに

パーソナルトレーナーを一回付けてくれる事になり

一時間トレーナーについてもらったんですがっ。。。
(しかも、このトレーナーはジムのオーナーでもある)

「肋骨にヒビ入っているんで、お手柔らかに」

っつったにも関わらず

「空手の先生をしている」と言ったら

むっちゃくっちゃしごかれまして。。。

懸垂までやらされ。。。(あのぉ~~~~。。。肋骨痛いんですっ。。。)

ものすごいハードなプログラムを作ってもらい
(でも結構楽しかったりする)

一回のおまけだった筈でしたが

「Satoには特別に来週もう一回無料でやってあげる。。。」

っと言われた。。。

。。。。











2009-06-17 14:22 in | Comments (2) #

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