さちこ先生の日記

やっと私も自分の時間が取れるようになってきました。
こびとの森からお車で5分のカフェレストランロルモへ行き窯焼きピザを食べてきました。生ハムとサラダのピッザ！！１３００円でした。
地の食材をたくさん使用した美味しいピッザです。

今日も暑いぞ～・・・・・・でもさすが那須高原！朝晩は涼しい毎日です。
これは着ぐるみです。今朝もゲストスタッフたちによって行われた運動会でした。今干されています。次のゲストスタッフの為に・・・・。
次はあなたです。

Ｂ＆Ｂスタイルとはベット＆ブレックファーストの略で欧米やヨーロッパなどでは夕食はセットされていないホテルが多いです。それによって宿泊料金は低料金が実現できます。夕食を付けるだけでシェフや板前などの専門職のスタッフを年間通じて雇いいれたり・・・その人たちの社会保障（厚生年金や社会保険など）などにより経費が大きくかかります。
人件費を大幅に削減できるシステムです。そこで浮いたお金をお客様へ小学生までいつでも無料！という日本ではまだない料金スタイルを実現できたのです。日本で初めての子育て支援の小さなホテルの挑戦です。

夕食はご心配なくこびとの森の周辺には地の食材を使った美味しいレストランがいっぱいです。とってもお安く食べれます。無料送迎付きのレストランもありますから・・・・・。良かったら私も誘ってください。割り勘で超穴場のレストランへお連れします。
新しくなったこびとの森に１度来てみてください。

森の喫茶店で見かけたこんな光景
もちろん変身してくれているのはお客様です。
ピンチをチャンスに変えちゃいました。
でもとっても良かったみたいです。
私も楽しくって・・・・・・。今ではSachikoカラー一色の今のこびとの森です

私たちはとうとう頑張りぬくことができました。
今年の夏は本当に・・・・超多忙でした。
しかし残ったこのメンバーは最後の最後まで逃げなかった！！逃げちゃった人もいたな？！それもこれからが本番という満室の初日だった。でもその２週間後の満室が終わった頃、逃げちゃった４人のうち２人が泣きながら誤りに来たっけ？？？あの日に戻りたい。そしてちゃんと働いていれば良かった。って・・・・。
すーとこの２週間苦しかった。って・・・・そうだよね。自分に負けちゃった？逃げちゃうのは良くないよね。このふたりをそそのかした人間が憎いな。
でももう終わった事だ。私も忘れて前に進んでいこう。私はどんな事があっても自分の人生に逃げた事はなかった。これからも決して逃げない！
逃げるのは簡単だよね。でも逃げないで前を向いて歩いて行けば必ず道は開けていくさ！！
でもうれしいなこの二人はわかってくれた。そしてちゃんと引継ぎに働きに来てくれている。Ｓａｃｈｉｋｏ先生はなんにも間違ってなかった。って声が聞けて心から涙が出るほどうれしかった。泣いたね。自分を信じてがんばって来たこの２週間本当によく頑張ったな。このメンバーも本当にがんばったね。




頑張った人たちは笑顔でおそばパーティーをしました。



大変だった夏を応援してくれた藤原さんが打ってくれた世界一美味しいおそばです。こびとの森で打ってくれました。
とってもとっても美味しかったです。ありがとうございました。

23日は本格的なB&Bスタイルの初日でした。２０組のお客様がいらして下さり新しいスタイルとなったこびとの森で楽しんでいただきました。
参加型スタイルでみんなおのおの気軽に楽しんでくださったようです。


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最後の日がもうすぐ終わろうとしています。
２０年間ずーとがんばって来たけど・・・・・・・。

明日から新しい旅立ちをします。
家族の為のＢ＆Ｂに挑戦です。日本の家族連れに認知されるにだろうか？と
ちょっと不安もあるけど２０年前のあのスタートそしてこの２０年間の数々の経験を生かしてもう１度がんばってみます。

新しいスタッフたちも本当に能動的に私のカラーの中で働いてくれます。
残ったスタッフたちも鼻歌？まで歌ってるんるん気分？よく乗り越えてきてくれました。心からの感謝です。空気が綺麗になったね。なんて言っている人もいました。入りにくかった事務所もオープンに開放しています。
ある時予約の電話を受けていたときの事です。私の隣にニコニコと笑っている女の子がいました。？？？？？？

でも残ったスタッフの中にもきっと辛くって逃げたかっただろうな？でも逃げないで付いてきてくれた人々。支えてくださった皆さん。私自身も寝る時間も無くたった一人でフロントに立った時。でも今は違う！！間違ってなかった！！と心から強く人生をもう１度歩いていく自信が付きました。

逃げる事は簡単だけど・・・・・がんばりぬく事が自分自信を成長させてくれますね。

今日も満室！！そんな中お客さんの花火見学！！この夏最後の花火大会にたくさんのお客さんと一緒に行ってきました。
今日は最後の花火をとってもに見たかったのです。今日がもう直ぐ終わります。
もうすぐ新しいこびとの森に誕生です。

逃げないで自分を信じて前を向いて歩いて来た自分にもお疲れ様でした。
さー明日から又頑張っていこう。