2014年2月5日 (Wed)

２月パン教室


月初めの水曜日がパン教室なんだけど
先月みんなの都合が悪くて先週あったばかり
二週連ちゃんでパン教室

今日のメニューは
＊コキーユ
貝って言う意味らしい
中にチョコとオレンジピールが入るデニッシュ系のパン

＊スクエアチョコ
サービスメニュー
ヨーロッパのクッキーで天板一枚に広げて焼き、後で四角に切ったもの
サクサク感のないしっとりしたクッキーだった


＊黒ゴマご飯パン
復習パン
強力粉とご飯を一緒に捏ねて焼いたパン
モチっとして美味しかった



グリーンスタンプ２５枚でバリスタと交換（爆
主人が大喜びだ


2014-02-05 21:45 in パン | Comments (0) #