PLOG

元旦はお昼前に起きてお雑煮。
こちらも毎年恒例、新潟白根特産品市場さんの「かも汁缶」にお餅と葱をいれて。
今年はのぶちゃんがコンロでお餅を焼いてくれて、こうばしいお雑煮になりました♪

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翌1/2にはピザ祭を開催～♪
前からやってみたかった手づくりピザ。
ちゃこ＠北海道さんのかなり簡単！クリスピーピザ生地でチャレンジです。
できあがりはこちら↓






生地はのぶちゃんが捏ねてのばして・・・と、全部やってくれました。
あとは市販のトマトソースを塗って、各自好きな具をかたっぱしからのせて
オーブンで焼くだけ。魚焼きグリルやトースターならもっとお手軽ですよね。
ほんとうに簡単にできて美味しかったので、お奨めです。


「どっちから食べようーー！」

・・・が、張りを感じていた首がここにきて限界に。
4日の整体までは、お薬とサポーターでだましだまし過ごしました。
あ、でも食欲だけは衰えず・・・だったんですけどね。
今年はもう少し体をいたわりつつ、良く食べ良く飲みたいと思いますf(^-^;

やはり年越しはこちら。上杉商店さんの絶品な小鯛ささ漬けで。
良い香りの樽から1枚ずつ、まだある～と言いながら取り出すのも楽しいのです。
ぎっしり入っているので二人で二日間にわたっていただきました♪



小鯛の後は海鮮づくし。手巻きまきまき大会～。



ぷー、おあずけ状態(^-^)



ほたるイカの沖漬けなどもつつきながら、お供はやはり日本酒。
なおちゃんに送ってもらった「黒龍」を開けました。美味しかったーーー♪

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この後は、満腹＆酔っぱらいでしたががんばって0時まで起きてましたよ～。
BBCでやっていたカウントダウン中継を見て（寒いのにすごい人でびっくり！）
のぶちゃんとおめでとうーと言い合って、午前1時ごろぱったり。。

で、怖い夢を見て飛び起きたのでした。
時間的にやっぱりこれが初夢なんでしょうね・・・（涙）

12/27はイベリコ祭♪

セールをのぞきがてらSelfridgesで。
フードホールはさほどでもありませんでしたが、他のフロアは大混雑！
Gucciへの専用行列は今年もデパートの外まで伸びてました。。



イベリコのほかにフードホールでゲットしたのが、最近はまっている
フレッシュモッツァレラ。熟成した塩気がたまらない美味しさなのです。



野菜補給は父お手製の枝豆で。
茹でてから冷凍してあった分、最後のひと袋を放出しました。
今年は実家で食べられるかな～。



あわせたのは秘蔵のMummシャンパン。イベリコさまのためですからね・・・
この時買ったものです♪


完全にカロリーオーバーのクリスマスホリデーでした。。
まあ、これはいつも？f(^-^;

翌年のためへのおぼえがき。
・・・とはいえ、今年はたぶん日本だと思うので必要ないかなf(^-^;


12/24はケンタ祭♪

英国ケンタ、クリスマスだからといって行列ができるわけでもなく
25日はお休み、24日も17時には閉店してしまうので注意が必要なんです～。
今回は半ドン（死語？）ののぶちゃんに、帰りに買って帰ってもらいました。
ちなみに、我が家はいつもThighs（もも）とLegs（なんだろ？）を各2ピース
Hot Wings（辛い手羽3本入り）を2パック買って、あまったら冷凍してます。
胸肉があまり好きじゃないので、指名買いできるのは嬉しい♪

12/25、クリスマス当日はどこもお休みなので、家でハヤシライス。
そしてCAVAやら赤ワインやらぐびぐび♪



12/26はインド祭♪

26日はイギリスでは「ボクシングデー」とよばれる祝日です。
とはいえ、この日からセールもスタートすることだしお店も通常営業？と思いきや
デリバリーサイトそのものがお休み！
結局、のぶちゃんが一番近いインド料理やさんにテイクアウトに走ってくれて
無事ごはんにありつくことができたのでした（汗）

手前からチキンティカマサラ、海老のなんとか（パクチー入り～涙）バターチキン。
のぶちゃんがライス、私がナン派なので、ガーリックライスとチーズナンをとって
思い思いにつつきました(^-^)