2005年11月2日 (Wed)

煮たまご 



チャーシューの漬け汁がもったいないので
ゆで卵を作って漬け込みました。
そのまま食べて、お豆腐サラダの薬味にして
刻んで炒飯にして、大活躍の煮たまごちゃん。
実はもう、みんなお腹の中に・・・(^-^)♪

2005-11-02 17:05 in いろいろごはん | Comments (4) #
コメント

卵は

私は半熟ドロドロが大好きなんで、これはだめです~。
おいしいんですよね、それはわかってるけど、ドロドロ
好き(笑)

by みゆっち 2005/11/02 (Wed) 20:13:05

半熟ドロドロは、私は白身がちょっと・・・
黄身だけなら、生でも半生でも好きですね(^-^*

by eiko 2005/11/03 (Thu) 00:32:06

去年の日記に煮卵エピソードを書いた
のを思い出しました。
真夏に作って置き去りにしたら、異形の
物体になってました・・・。
食べ物を置き去りにする癖がまだ直りません。
こっちではやっぱり「傷み」が早いんだなぁと
実感。

by ここあ 2005/11/04 (Fri) 09:49:55

異形のもの、ってとこに大うけです~~(笑)
私もきゅうりを水にしたことや
玉葱を熟させてしまったこと等々
けっこうやらかしておりますf(^-^;
きっと関東が暑かったせいだわ。。
じゃがいもの芽だって、すぐ出ちゃうし。

by eiko 2005/11/04 (Fri) 15:37:58














 


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