2007年5月2日 (Wed)

てきとう肉豆腐&シャケ弁当 




木綿豆腐を水切りして片栗粉をまぶし、豚こま、野菜とごま油で炒めたら
オイスターソース、お酒、醤油、塩こしょうで適当に味付け。
これは肉豆腐・・・?でも美味しかった~。
食べ切ってしまったので、お弁当にはシャケを焼きました。


2007-05-02 15:29 in いろいろごはん | Comments (6) #
コメント

んまそうな肉豆腐ですね♪
汁気が少ないのもまた良いなぁ・・・。
お弁当作成、見習わなくては!

by リンダ 2007/05/02 (Wed) 21:57:04

>リンダさん
はげしくご飯をよびましたが、ビールで我慢しました。
こんなお弁当より、師匠おてせいの手まりスシが食べたーーい!
小鯛、おいしそうでしたねぇ。。じゅる。

by eiko 2007/05/02 (Wed) 22:54:25

eikoさまのお弁当彩がかわいいですよね。
リンダに続き肉豆腐に一票。

by カエ 2007/05/04 (Fri) 14:41:05

>カエさま
トマトがやけに幅きかせてますが・・・
プチトマトのつもりでカートにほうりこんだら、一回り大きかったんです(^-^;A
肉豆腐、なんちゃってですがオイスターソースのおかげで美味しくできました♪

by eiko 2007/05/04 (Fri) 16:45:38

オイスターソースって、万能ですよね!
あこがれて買ったのはいいのですが…、やっぱり使わない私なのでした(-_-;)。
お弁当どころか、ごはんも炊いていないな~(ダメダメ)。

by ふぁうすと 2007/05/07 (Mon) 09:56:59

>ふぁうすとさん
なんか、料理の格があがる気がします(笑)
豚肉と残り野菜(キャベツがおすすめ)を炒めてじゃっとオイスターソースをからめたのを
ごはんにのせて食べるのが、最近の私のブームです♪

by eiko 2007/05/09 (Wed) 01:40:14














 


この記事へのトラックバックURL
https://photobb.net/21604/blog/blog.cgi/c3/a200705021529.trackback