2007年8月5日 (Sun)

金曜日のおうちごはん 



師匠直伝プチトマトのピクルス♪
皮をむいて作ってみたら口当たりが良かった~


のぶちゃんリクエストでほうれんそうとベーコンのパスタと野菜たっぷりチャウダー。


師匠のところで拝見してから、週末はこれ!と決めていたえびマヨ。
マヨネーズを少なめにしてヨーグルト、メイプルシロップをいれました。完璧!

やっぱりうちって食べ過ぎでしょうか・・・f(^-^;


2007-08-05 19:32 in いろいろごはん | Comments (7) #
コメント

eiko様宅ごはんはゴージャスですね。
プチトマトがかわいい。
私は夏バテ気味な為蕎麦生活です。
だって夜でも32度とかあるんですよ・・・。

by カエ 2007/08/05 (Sun) 21:18:00

海老マヨにメイプルって初めて知った!
マヨネーズとヨーグルト、メイプルっと(. .φ

by なお 2007/08/05 (Sun) 23:30:31

んっきゃ~。素敵。
トマトの色といい形といい、見ただけで食欲が刺激されます。
海老も!
マヨとヨーグルトはわかりますが、メープルは初耳です。ふむふむ。

by ふぁうすと 2007/08/06 (Mon) 10:27:59

プチトマト湯むきしたら、より美味しいだろうな♪
ええと、面倒で〜(笑)
よくやりましたね、偉いっ!

by リンダ 2007/08/06 (Mon) 14:40:04

>カエさま
32℃~~~!エアコンないとバテますね(T-T)
週末だけは「飲みたい」一心でつまみを作りまくります。
あきらかにカロリーオーバー・・・(汗)

>なおちゃん
お砂糖をいれてるレシピがあったので
隠し味にちょこっとたらしてみたの。まろやかになったよ~(^-^ゞ

>ふぁうすとさん
メープルよりはちみつの方が立たないかも?
海老は冷凍品なんですけど、こうしてみると美味しそうだわん♪むふふ

>リンダ師匠
わーーん、おほめいただき光栄ですっ
プチトマトって剥くとかわいい色になるんですね~発見♪

by eiko 2007/08/06 (Mon) 15:54:18

シャーベットのようなトマトだわ〜o(≧▽≦)o
デザートみたいに見えますね。
私は元々、トマトって苦手なんですが(でも一応食べれる、大人だから)
これはどんな味なんでしょう?
すごく美味しそう♪

by なつめ 2007/08/08 (Wed) 22:34:46

>なつめさん
ヴァイントマトっていう品種のプチトマトなんですけど
皮を湯剥きしたら、すっごくきれいな色になりました!
シャーベットぽい色ですよね~♪
実は私もトマトは大好きというわけでは・・・
どうも皮の食感+味が嫌みたいですf(^-^;

by eiko 2007/08/08 (Wed) 22:57:51














 


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