いつもお世話になっている方から、美味しいお歳暮が届きました。おいしそうな京都のお好み焼きと焼きそばのセットです。一人分ずつ具が分けてありますので、すぐに食べることができて大変有り難いです。
早速お昼にお好み焼きをいただきました。主人はブタ焼き、私はイカ焼きです。ホットプレートを熱くして、材料を混ぜて、両面をこんがり焼き目をつけたら、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をふりかけできあがりです。何とも言えないダシが効いていて、とってもおいしかったです。主人は、食堂にある冷蔵ショーケースの中で、キンキンに冷えているビールに手が伸びそうになっているのを、必死でこらえていました。笑。
