2014年7月31日 (Thu)

天然酵母のパン


ここのパンを食べる様になてから
他ではパンを買わなくなりました。

ご夫婦でやっている小さなお店。
素材にとことん拘り、完全ハンドメイド。
そんなところが人気を呼んでか、口コミで広がり
欲しいパンは電話で予約しないと
お昼頃には売り切れてしまいます。
最も作っている数が少ないですからね。

今日もしこたま買ってきました。
いえいえ、いつもはもっと買います!

買ってきて、直ぐに冷凍にします。
食べる時にレンジで20秒解凍、2~3分トーストして食べると
焼き立てより美味しいんです。
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クルミレーズンパンは、毎日食べても飽きないんです。
何より良いのは、バーターを使っていない。
なのに、味に深みがあって香りのいいこと。
コレステロール値の高い私にはピッタリコンのパンだわん。

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2014-07-31 20:45 in #