2010年11月1日 (Mon)

台風がそれて良かった!


台風で、またもや皇帝ダリアが折れてしまうと心配していました。
でも、さほど雨も降らず大丈夫でしたね。

葉っぱの中に隠れていた莟が顔を出しました。
数は少ないけど、咲くのが楽しみです。
このまま、どうか折れずに咲いくださいね。
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こちらの葉っぱの中にも莟が。

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このコスモスと同じような色合いの花が咲きますが
花びらに透明感がありますね。

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2010-11-01 00:49 in #


ホトトギスと言う花でしょうか。
植えた覚えはないけど、控えめに数本咲いてます。
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こちらの花はよく見かけますね。
どこからか種が飛んできたのでしょうね。
生垣のいたるところに花を咲かせてます。

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フェンスの直ぐ前に、3~4本たらの木があります。
よそさまのお宅の庭にも沢山ありますね。
どうもここ菰野はたらの目の宝幸のようです。
来年は、採られる前に絶対採らなきゃ!

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まだ青々している葉っぱ。
いつ頃から始まる・・・
掃いても掃いても終わらない重労働。
考えるだけでぞーっとするわぁ。

でも、今年はちょぴり強い味方があるんです。。。

葉が全部落ちると、後の観音岳が綺麗に見えるんです。



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2010-11-01 00:22 in #

2010年10月29日 (Fri)

昨日は


夜になってから菰野に行き、軍団のあれこれを済ませたあと
Aさんちまでひと走りしました。

目的は、Aさんと一緒に夕食を食べるためです。
いつも何かとご馳走になっているので
今回は、私が夕食にと、ウニ、たらの煮付け
イカの塩辛を持っていきました。


エバーの子が、魚善さんと言うお魚屋さんに嫁いでいます。
お陰様で、いつも美味しい魚が食べられます。

この日のために魚善さんが、とびっきりのウニを仕入れてくださいました。
口の中でとろけて、なんとも言えない甘さです。
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私は、何時も熱いご飯の上にまず海苔、その上にウニをのせて
少しレモンを絞り、ほんの少々ダシ醤油かける。
この食べかたが好きです。

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たらは、魚善さんで煮付けてもらいました。
宮城産の活〆のたらです。身がプリプリ。
Aさん、こりゃ~上手いわぁ!って。

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イカの塩辛も魚善さんの自家製です。
こちらもツヤツヤのプリプリ。マジ、美味しいですよ。

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2010-10-29 22:27 in #

2010年10月27日 (Wed)

不況知らずのお店・・・


餐場に、飲茶ランチを食べに行ってきました。

先日も平日の早い時間に行ったのですが、売り切れでした。

タイミングが良ければ待たなくても良いかも知れませんが
ここのお店、待たずに入れたことはありませんね。
平日、日曜日関係なくいつも一杯です。

今回は、月曜日のお昼前に行ったのです、既に30分から1時間待ち。
でも、お目当ての飲茶ランチは食べれました。

最初に出てきたのは、こちら
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次は、デザートまで載ったお膳が出てきました。
凄いボリュームです。

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私もリンジママさんも
流石に6種くらいあった点心はお持ち帰りに

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2010-10-27 13:12 in #


菰野の特産品となってるまこも(真菰)は
菰野町の名前の由来になった植物だそうです。

まこもには、凄い力があるんですね。
あるサイトに書いてありました。

食物繊維が豊富で、ビタミンB1・B2、カルシウム
鉄などのミネラル、クロロフィルを含有する。
これらの成分が消化を促進し、腸内の善玉菌を増やして
慢性疾患を予防、血圧や血糖値の低下
免疫力の強化などに有効といわれています。

ですって。

餐場では、ほとんどの料理にまこもが入っています。
これがまこもです。
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料理には、この部分が使ってあります。

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餐場に行く途中のコスモス畑、まだまだ綺麗でした。
あと、1週間くらいは楽しめそうですね。

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三角屋根とコスモスの造形が可愛いですね。

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2010-10-27 12:56 in #

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