2011年6月15日 (Wed)

カリカリ梅


去年カリカリ梅を試食させていただいてあまりの美味しさに作り方を聞いて帰った
で・・・・
思いこみが激しいかっち
てっきり小梅でしてるのだと思っていた矢先・・・
スーパーで後輩に出会ったときに
「先輩小梅いっぱいあるんだけどいる?」って嬉しい言葉
即いただいたものの・・・
小梅の種を取るって大変だなあ~と
昨夜がんばってみたもののあまりに大変でストップ

で、今日カリカリ梅をいただいた方に確認したらなんと普通の青梅でするそうな
しかも種取り道具があるって!!
さっそく道具を借りて青梅買って2キロ漬けました
半年間冷蔵庫で寝かせるそうです
どんなにできるかなあ??楽しみ

さて・・・
材料は青梅1キロ、梅干し用紫蘇(塩もみして袋に入ってるもの)1キロ用、氷砂糖1キロの割合

タッパーに種を取った梅をいれ、シソを入れ、氷砂糖を入れるだけ
簡単でしょ
いかがですか??


2011-06-15 22:37 in グルメ | Comments (4) #

2011年6月6日 (Mon)

クレマチス


久々のブログになってしまったわ

先週の金曜の夜中2時前に島根県で地震がありました
かっち地方は震度2だったらしいのですが・・・
かっちは爆睡状態だったのね
まったく気付かなかったのだ(^_^;)
iPhoneのアプリでゆれくるコールをダウンロードしていたので携帯が鳴ってビックリして起きたんだけど・・
まったく「なんのこと??」でした
翌朝息子に聞いたら「かなり揺れた」とのこと
娘はわからなかったと
下敷きになっちゃうタイプかしら(-_-;)

バラばかりに夢中でしたが・・・
クレマチスも咲いてくれてます

ロウグチ

アルパ


半額で買ったコンフェッティ
とても小さなお花だったわ


マダムジュリアコレボソ



2011-06-06 21:55 in | Comments (6) #

2011年5月27日 (Fri)

白いバラ


我が家に白いバラが咲きました

お友達が挿し木にしてくださったロイヤルプリンセス
真っ白なバラです
香りがとても良くて、玄関に置いてるんだけど来客からもすぐに「いい香りだね~っ」って言われるのvv
鉢植えなので移動ができるので雨が当たらない玄関に置けて正解だったわ



去年主人に買ってもらったクレアオースチン
地植えにしてるんだけど、初開花です
カップ咲きで気にいってます



2011-05-27 17:31 in | Comments (8) #

2011年5月24日 (Tue)

今日の庭


やっと晴れたかっち地方です
明日もよいお天気らしいのですが、明後日からまた雨予報です
明日は洗濯に励もうかな(笑

遅咲きのクレマチスかな??
やっと咲き始めました
マダムジュリアコレボン


名前がわからないんだけれど・・・
テニスのMちゃんちからいただいて挿し木にしたもの
名前はあるはずなんだけど・・
綺麗に咲いてくれました



以前来てくれてたアマガエルかなあ??
今年もみつけましたvv



テニスのMちゃんが挿し木にしてくれたものをいただき、今年初開花です
ジェームスさんです



2011-05-24 19:39 in | Comments (6) #

2011年5月23日 (Mon)

バラとクレマチス


今日も雨
土曜日からスッキリしないお天気が続いてます

せっかく咲いたバラもうな垂れてます
早めに切ってお部屋で飾るのがいいようですね

まだアップしてないバラを
コーヒーオベーション
これはミニバラです

レディエマハミルトン
とても香りのよい子です



ピンクのモンタナ
お友達からいただいたもの
アップで撮ってみました



白万重
去年苗を買って我が家で初開花です
豪華です



2011-05-23 19:37 in | Comments (4) #

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