2020年2月13日 (Thu)
コメント
お料理
淡雪酢の物って、珍しいよね~~。
淡雪って卵白で作るイメージだったからね。
作ってみたいわ。お酢や調味料は??
教えてくださいませませ
椿、咲いていますね♪
1本の木で違うお花が咲くの、楽しいね。
by miko 2020/02/14 (Fri) 13:24:19
mikoへ
こちらにありがとう~♪
でしょでしょ!!
初体験だったのよ~
ぜひ作ってみてくださいな。食べやすかったわ
二人分
大根70g・長いも50g・かいわれ菜1/2パックかにかま20g
調味料は酢大匙1塩小さじ1/4砂糖大匙1/2
①大根は皮つきのまますりおろす。長いもは皮をむいてすりおろす。かいわれ菜は根元を落として2センチに切る。かにかまはほぐしておく
②調味料を混ぜ合わせる
③おろした大根と長いもに②の調味料を加えてよく混ぜ合わせ、かにかまと貝割菜を入れて和え、器に盛りつける
簡単でしょvv
作ってみてね
ツバキはポトンと落ちるので、道路に落ちた時が大変です(;^_^A
by かっち 2020/02/14 (Fri) 16:24:53
作ったわ~~
mikoへ
わあ~さっそく作ったのね~
うれしい!!
かっちも作ろうと思ってかにかま買ったのに。。。(;^_^A
のど越しいいよね
by かっち 2020/02/15 (Sat) 15:50:05
美味しそう!
なるほどー
私は、お豆ご飯に興味津々!豆まきの大豆、残るのよねー
お米に入れて炊けば良いのかな?お塩少しね。
by オアシス 2020/02/15 (Sat) 23:30:24
オアシスさんへ
こちらにありがとう~♪
ぜひぜひ!
コメ1合に対して炒り大豆40gに塩小さじ1/3
ちょっと柔らかめの水加減でね
ぜひ作ってみてね
by かっち 2020/02/16 (Sun) 15:51:38
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