かっちのblog :: 白神こだま酵母で

2009 02月 13日

白神こだま酵母で

名前に惹かれて買ってみた。
いつも使うのはインスタントドライイースト
天然酵母を使ってみたかったんだけど、自作は大変そう
純野生酵母として売っていた「白神こだま酵母」に挑戦vv

粉の量に2％と記載されていたけど、
いつも1.5斤型二つ分を作る時の分量では14g必要なんだけど、ケチなかっちは1袋10gで作ってみた
ちょっと発酵に時間がかかったけれどふわふわ感がなんともぐ～～

しばらく白神こだま酵母にはまりそう

未完成なのに使っていたかっち作のレザーバッグ(去年の11月にアップしてた）
やっとホックもつけて完成
同じレザーでポーチと財布も！！

20:21 in パン | コメント (9) | 編集

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meta-creation_date: 2009-02-13T20:21:57+09:00

名前に惹かれて買ってみた。<br>いつも使うのはインスタントドライイースト<br>天然酵母を使ってみたかったんだけど、自作は大変そう<br>純野生酵母として売っていた「白神こだま酵母」に挑戦vv<br><br><div style="float:left;margin:0 5px 5px 0;"><table cellpadding=0 cellspacing=0 border=0><tr><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td></td><td><a href="http://www.photobb.net/blog/imgview.cgi?id=120139&image=a2009021320211.jpg" target="a200902132021" onClick=javascript:viewWindow("a200902132021",640,480)><img src="http://www.photobb.net/120139/blog/photo/s-a2009021320211.jpg" border=0></a></td><td background="http://www.photobb.net/blog/img/kage1.gif" style="background-repeat:repeat-y;"></td></tr><tr><td></td><td background="http://www.photobb.net/blog/img/kage3.gif"></td><td><img src="http://www.photobb.net/blog/img/kage2.gif" border=0></td></tr></table></div><br clear=all><br>粉の量に2％と記載されていたけど、<br>いつも1.5斤型二つ分を作る時の分量では14g必要なんだけど、ケチなかっちは1袋10gで作ってみた<br>ちょっと発酵に時間がかかったけれどふわふわ感がなんともぐ～～<br><br>しばらく白神こだま酵母にはまりそう<br><br clear=all><div style="float:left;margin:0 5px 5px 0;"><table cellpadding=0 cellspacing=0 border=0><tr><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td></td><td><a href="http://www.photobb.net/blog/imgview.cgi?id=120139&image=a2009021320212.jpg" target="a200902132021" onClick=javascript:viewWindow("a200902132021",640,480)><img src="http://www.photobb.net/120139/blog/photo/s-a2009021320212.jpg" border=0></a></td><td background="http://www.photobb.net/blog/img/kage1.gif" style="background-repeat:repeat-y;"></td></tr><tr><td></td><td background="http://www.photobb.net/blog/img/kage3.gif"></td><td><img src="http://www.photobb.net/blog/img/kage2.gif" border=0></td></tr></table></div><br clear=all><br>未完成なのに使っていたかっち作のレザーバッグ(去年の11月にアップしてた）<br>やっとホックもつけて完成<br>同じレザーでポーチと財布も！！<br><br clear=all><div style="float:left;margin:0 5px 5px 0;"><table cellpadding=0 cellspacing=0 border=0><tr><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td></td><td><a href="http://www.photobb.net/blog/imgview.cgi?id=120139&image=a2009021320213.jpg" target="a200902132021" onClick=javascript:viewWindow("a200902132021",640,480)><img src="http://www.photobb.net/120139/blog/photo/s-a2009021320213.jpg" border=0></a></td><td background="http://www.photobb.net/blog/img/kage1.gif" style="background-repeat:repeat-y;"></td></tr><tr><td></td><td background="http://www.photobb.net/blog/img/kage3.gif"></td><td><img src="http://www.photobb.net/blog/img/kage2.gif" border=0></td></tr></table></div><div style="float:left;margin:0 5px 5px 0;"><table cellpadding=0 cellspacing=0 border=0><tr><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td></td><td><a href="http://www.photobb.net/blog/imgview.cgi?id=120139&image=a2009021320214.jpg" target="a200902132021" onClick=javascript:viewWindow("a200902132021",480,640)><img src="http://www.photobb.net/120139/blog/photo/s-a2009021320214.jpg" border=0></a></td><td background="http://www.photobb.net/blog/img/kage1.gif" style="background-repeat:repeat-y;"></td></tr><tr><td></td><td background="http://www.photobb.net/blog/img/kage3.gif"></td><td><img src="http://www.photobb.net/blog/img/kage2.gif" border=0></td></tr></table></div><br clear=all>

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昭和3●年５月１日生　牡牛座
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