かっちのblog

marikonのブログから盗んだ（じゃないよね？）レシピ
炊飯器で作る抹茶ケーキ。
随分前にコピーさせてもらったんだけど、買い物に行くたびにホットケーキミックスを買い忘れ。
昨日やっと買ってきた。
で、今日、昼から挑戦。
しっかし・・・・なんてあわてんぼうさんなんでしょうポリポリ

ホットケーキミックスの分量を見間違える。
混ぜにくいようなら牛乳を！！って書いてあって、
「ん？混ぜにくいどころか、サラサラじゃん」でよ～くみると６０グラムも足りない。慌てて追加。
あまぐり１５粒位いれるとあったが、なかったので、抹茶にはやっぱ大納言がいいかな？と用意。
しっかし。。しっかし。。。何を考えていたのか、入れる前にスイッチオン。
ったくう～電話さえなければ（苦笑）
炊飯器、(+o+)何合炊きでするものやら？？？
種の分量から、３合炊きでいいかな？？



でも、炊きあがって取り出し、５分置いてひっくり返したら・・・
なんだか様子がおかしい。
中央部分が引っ込んでいく。
ん？っと思って切ってみたら・・・・生焼け！！ガーーーーーン
フライパンで焼いていただきます。

同じ興味を持ち、同じことを目標にした４人。
年齢も２２歳からかっちの歳まで（苦笑）
みんな達成できたってことで居酒屋でお祝い。
そこにチーズケーキを持ってきてくれたんだけど、食べるフォークもなく
箸で食べたの～
こんなことするって笑えちゃうよね～～
でもおいしいケーキだったんだなあ～vv

ブログに書くつもりだったのに・・・
ちょっと日付が過ぎてしまったわ（汗
ベトナム料理をされてた食堂が閉鎖されておいしい生春巻きが食べれなくて残念に思う毎日。
それでも、あの味が恋しくて・・・
友達が近い味が出せたよ！！ってことで急きょ我が家で生春巻きパーチーをすることになった。
うんうん。なかなかのお味
どうですか？
皆様も作ってみない？？

たれの作り方
ナンプラー　大匙2
レモン汁　　1/2個分
蜂蜜　　　　大匙1
砂糖　　　　小さじ1
タカの爪　　１本
　　　　　　　　　　　　　　以上

おいしかったよん

かっちの大好きな生春巻き！！
ベトナム料理の食堂を閉鎖されて、「もうあのおいしい生春巻きは食べれないんだわ」と残念に思っていたら、
今日、予約制で作っていただけることになった。
さっそく、高校テニス部の仲間に声をかけてパーティーすることに！！
みんな、この春巻きにぞっこんだからすぐ、集まる（爆）

タレがおいしいんですよ～～秘伝があるらしいの。。。知りたいなぁ～

友達は蛸とトマトのサラダを持参
オリーブオイルに酢、砂糖、パセリが散らしてあっておいしかったわ～
栗原はるみさんのレシピらしい
友達、はまってるみたいvv


かっちはやっぱり・・・・パン（爆）

トウモロコシの季節ですvv
いつもチンしたり茹でたりして食べていたんだけど・・
「所さんの目がテン」でおいしい食べ方をやっていたのですvv
一度試してみなくっちゃ！！って思いながらいたら、お友達からトウモロコシをいただいたのでした。
さっそく！！
ゆで時間三分！！
なんと！なんと！ブチうまい！！（笑）
食感もなんとも言えないくらいいいの～～
皆さんお試しあれ～～
三分だよ！！
おいしくできたものはおいしくいただかなくっちゃね☆





５月の末に友達んちから頂いたクレマチスと薔薇
挿し木にするためにいただいてて
時期がよかったのでしょうね～
成功率も良さそうvv
さっそく白いお花が咲きました
白麗でしたvv
そうそういただいたクレマチスも挿し木にしてる間に名前がすっかりわからなくなってて・・・・（汗
お花が咲いて名前が判明する状態です（苦笑）


もう一つブルー系の蕾も確認できたんです