2007年3月15日 (Thu)
27℃で冷やしうどん


寒暖計を南の窓に置いたら、5分で35℃に届いた今日。PCまわりも27℃(涙)
ランチはさっぱり、冷やしうどんです。
晩御飯の残りの青梗菜のクリーム煮を蟹の殻でとった出汁とめんつゆでのばして
おにぎりの具(の残り)の鮭をトッピング。青森のとろろ昆布を後のせで。
こんな活用ごはんが出来るようになったのも、やはり師匠のおかげでしょうか・・・しみじみ。
ところでこのとろろ昆布、青森の市場で父が買って送ってくれたものですが
ものすごーーーーーく美味しい!スーパーの市販ものととろみが違います。
一緒に送ってくれた貝柱や桜海老も絶品なので、次回リクのためにおぼえがき(^-^)
あきやま
青森市古川1-10-5(0177-73-2337)
クリーム仕立ての冷やしうどん!しかも蟹で取ったお出汁なんて美味しそう(^O^)
とろろ、そんなに味が違うの?青森にしかないんだろうか
ひぇ~!
もう初夏の(いや、夏?)陽気なんだ~!
_(・・;φウッ・・・
eikoさんに・・・っとベロアでバッグを作ったんだけどぉ~
遅かったわ(x_x)
なんて美味しそうなんだ〜!よろよろ。eikoさん、満場一致(←誰のだ?)で許皆伝ですよ!
このパスタ皿、やっぱりかわいいわ〜♪和風にもあいますね。
私も最近ろくな料理をしていないのでがんばります・・・
>なおちゃん
なんか、すごーくうまくいったパターンゞ(^m^*)
とろろは青森のすんごいローカルなお店のだからなぁ。
帰省したら送ってあげる!桜海老とかひじきも美味しいんだよ。
>yoshieさん
ベロアのバッグ~~~!
大丈夫だよぅーー9月からもう秋だし(おねだり?)
来週はまた-1℃とか言ってるの。
へんなとこでしょ。イギリス(^-^;A
>リンダさん
師匠!ワタシまだまだ師匠の下で学びたいのですーー(/>_<)/(- -;)がしっ(笑)
リンダさん、今お忙しいですものね。。
ごはんをつくりに・・・とは口が裂けても言えないので
せめて、アシスタントに馳せ参じたいです。
マイナス???
寒暖の差が激しいトコロなのですねっ。。。
体調崩さないように~
(ちなみに コチラも今朝 初雪だそうデス)
ベロアのバッグ。。。季節はずれでもいい???
(のんびり作っていたばっかりに・・・ゴメンなさいね~)
では 近々・・・
>yoshieさん
は、初雪ーーー?!
三月だよね、今。あれれ~(^-^;A
yoshieさんこそ、忙しい体だから体調崩さないようにね。
そろそろあーぼー、幼稚園お休みだよね?
ベロアバッグ、もちろん欲しい!
・・・なんて図々しいけど(笑)
yoshieさんさえよければ、ぜひ~~~♪♪
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