2007 08月 18日

今週平日の晩ごはん



なおちゃん便に入っていた「鶏の黒酢炒めソース」でレンコン、オクラ炒め。
少しでもヘルシーにと鶏肉はミンチで。パックの半分を使いました。
このソース、コクがあっておいしいとのぶちゃんに大好評(^-^ゞ


黒酢炒めにつかったひき肉の残りを使ってお豆腐ハンバーグ。
葱のみじんぎりをたっぷりと大葉が10枚入ってます。紫蘇風味でおいしかった~


そして昨日は「中華三昧」の冷やし中華。
このソースはむせそうなくらい酸っぱかった。。健康になった感じ?気のせい。

比較的あっさりめが続いたせいか、今晩何がいいかなーとつぶやいたら
のぶちゃんが珍しく「カルボナーラ!」と(笑)


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