2008年8月13日 (Wed)
イギリスで蟹みそ？
これ、我が家の最近のお気に入りです。
スーパーウェイトローズで2ポンドちょいのBrown Cornish Crab。
中身はこんな感じ。少し大味ながら、ちゃんと蟹みその味なんですよ～。
先週末はこれをつかってシーフードパスタを作ってみました。
エビ＆イカをお醤油バターで焼きつけ、パスタと蟹みそ1/3をからめるだけ。
仕上げにお皿でたっぷり胡椒をひきました。
これがもうもう、至福な美味しさ。。。（涙）
もちろん、そのままちびちび食べても。日本酒にばっちり合います♪
近々、また行って買い占めてこなくては・・・
イギリスって、棚が空いたらそのまま入荷しないことが多い気がするんですが
これはそうなりませんように～☆
蟹味噌のパスタ…！ぎゃー贅沢ぅぅぅ。生クリーム煮詰めてこのミソ入れて、飲み干したいです。
パッケージがかわゆいのと、なかなかリーズナブルなところが良いですね♪
＞リンダさん
生クリーム！それだーー
なんかちょっとこくが足りないなぁと思ったんです。
次回は忘れないようにしないと・・・
これの蟹の身バージョンもあって、そっちは1ポンド高いんですよ～
あわせ技でコロッケとかやってみたいなと☆（野望）
こんにちは。初めてコメント残します。
イギリスのスーパーって商品品切れになっても、すぐ入荷しないですよね。私は品切れ待ちが永遠に続くじれったさ（笑）を経験してから、欲しいものはいつもストックしていました。こうやって体と思考がイギリス化されるのね、と思ったのが今となっては懐かしいです。
旅行紀、素敵ですね。
またお邪魔しにきます。
＞pinkさん
初めまして～！ご訪問ありがとうございます。
旅日記も読んでいただいたなんて、嬉しい♪♪
pinkさんもイギリスにお住まいなんですね（だった、でしょうか？）
棚が空になったらそんまんま～には、ほんと困っちゃいます。
今では賞味期限さえ長ければ買い占める勢いな私・・・（笑）
いろいろお話したいので、よかったらまた遊びにいらしてくださいね(^-^*
かわいい＾＾
日本で蟹味噌っていうと、物産展のような、日本酒が似合いそうなパッケージだけど、さすがイギリス。 蟹味噌なのに、なんかPopで可愛いです＾＾
＞y/modeさん
物産展、に大うけしました～。
実はこのほかに蟹の身だけのパック（white)もあるんですけど
そちらのほうが圧倒的に品薄なんです。
Brownだから見た目で人気がないのかしら・・・（謎）
たしかに、パケがかわいいです。
カニって、ハートを組み合わせて出来てるんですね（笑）。
＞ふぁうすとさん
ね！ハートでできてるなんて、ラブリーすぎる～
でも食べちゃうの(^n^*)うふ
いらしたとき、お土産にいかがです？要冷蔵だけど・・・
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