2009年7月11日 (Sat)
ある土曜日 その1
この夏二度目＆もしかしてラスト・・・？のピムス。
ロンドン、すっかり涼しくなってしまったのです。
連日20℃をちょっと超えるくらいの気温、暑過ぎるよりはいいけどちと寂しい。。
ちなみにこれ、昨年使い残したお酒で作ってます。。古酒？
賞味期限があったかどうかはナゾですが（確かめもしなかった）とりあえず
アルコールが抜けてなかったので問題なしということで（笑）
こちらは晩ご飯は。なんと塩辛のパスタで～す♪
のぶちゃん母が送ってくれたイカの塩辛を、前日は日本酒といただいたので
この日はワインにあわせて洋風にしたいなぁと。
で、パスタアレンジをためしに検索してみると・・・ありました～～♪
http://cookpad.com/recipe/73592
参りました！白ワインにあいすぎて危険です（感涙）
塩辛があまったり、そのまま食べるのに飽きた時にぜひ♪
コメント
きゃー、美味しそうですね、塩辛パスタ。
ピムス、もう終わりなんて・・・短い夏ですね。今日はこちらも寒いくらいですが、これから本番がくるんだろうなー。
by リンダ 2009/07/22 (Wed) 17:50:50
塩辛パスタ美味しそう～
最近塩辛を調味料に使って炒め物してるレシピを
いくつか見たので塩辛が気になってるのだ。
ピムス、何度見てもキュウリに違和感を感じてしまうわ（笑）
by なお 2009/07/22 (Wed) 21:12:51
＞リンダさん
めちゃめちゃ美味しかったんですのよん(^∇^*)
ウニの瓶詰めをいただくと、一つ覚えでクリームパスタにするんですが
とっても双子な味でした～。
今日もびゅーびゅー風がふいて寒いんです。。短い夏だったなぁ（涙）
＞なおちゃん
瓶で買うと、賞味期限内に食べ切れなかったりするもんね。
このパスタは生クリームを1パック大胆に使うので
カロリー上等！な時におすすめだよぅ。
ピムスはキュウリが主役だもん！（笑）
by eiko 2009/07/22 (Wed) 22:04:38
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