午後からまなりんと一緒に一時間だけテニスしてきました
もちろん走らないテニス(笑
ちょっと雨が落ちてきた時もあったけれど、外で遊べるのはうれしい
少しずつだけれど。。。
気持ちが晴れやかになれるわ
畑で育てているスイスチャード
もっぱら胡麻和えにしていたけれど、お友達が炒めて食べたって書かれていたので。。。
昨日早速!!
オリーブオイルにニンニク炒めて、ベーコンとスイスチャードを一緒に炒めた
塩コショウで味付け
おいしかったわ~
先ずはスイスチャードの葉っぱを入れる前
葉っぱも入れて・・・
山のように入れたのに、炒めたらしんなり
午前中は庭の草取りなど
オカワカメも収穫して・・・
今晩の一品にしようっと
茹でて鰹節と醤油かな
コキア・・・
箒になるらしい
ちょっと調べて作ってみるかな