2022年2月1日 (Tue)

寒かったです 

今朝から雨!!
午前中は手話の関係のお手伝いすこし

午後からはなぜかとても疲れていて、久しぶりにお昼寝(笑
雨だとな~~んもする気がおきないわ
休めってことよね(笑

白菜の和え物
白菜1.5センチくらいに切って、袋に入れて、梅干し、かつお節、ごま油入れてもみもみ
しっかり袋を閉めてしばらく置いて・・・
結構おいしい(笑
昨日食べた残りをぱちり(笑


急に炊き込みご飯が食べたくて・・・
あ~~ごぼうがない!!
冷凍庫に「クロヤ」の魚が!!
焼いて、丸ごと釜に入れて人参。エノキなど・・・
一緒に炊いたよ
結構おいしくできました
魚の身を上手に外せてなくて、骨を出しながらご飯食べました(笑



2022-02-01 21:56 in グルメ | Comments (4) #
コメント

クロヤ

白菜の和え物、梅干しに鰹節にごま油!
へ~~、おいしそうね。やったことのない和え物だわ♪

炊き込みご飯、おさかな丸ごと入れて炊いたらおいしいでしょうね。
クロヤがわからなくて検索~~。
こちらではメジナと呼んでいるおさかなでした。
これは、おいしいね(^^♪

by miko 2022/02/02 (Wed) 09:27:56

美味しそう

私もクロヤって、分かりませんでした。
まるごと炊き込み!確かに骨が大変そうですが、味は美味しいでしょうねーー
私は今夜、白菜と豚バラのオイスターソース炒めに、してみまーす。

by オアシス 2022/02/02 (Wed) 16:21:36

mikoへ

こちらにありがとう~♪

白菜結構おいしいよ
やってみてね♪
そっか~~魚って地域によって呼び名が違ったりするね
今日とんころの干物・・・
これも呼び名違うかな?後で届けようっと

by かっち 2022/02/02 (Wed) 21:25:56

オアシスさんへ

そちらでも呼び名違うんですね~~
おもしろいね~~

わあ~
我が家は豚肉とターサイと卵でオイスター炒めしたのよ

by かっち 2022/02/02 (Wed) 21:27:19














 


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