気まぐれ～～～な　ひとりごと

へっへっへ。。。。

パトリックは

写真が嫌いで

私がカメラを向けようもんなら

即座に姿を消してしまう。。。。



だから

まあ、彼の写真ってのは

最近全然撮っていなかったのよ。。。



それがですよっ！！

空手の先生仲間が

こんな写真を私に送ってくれましたっ（爆）



はは～～～ん。。。。

他の人の前では

こんな笑顔でカメラに治まるのねっ。。。

フムフム。。。。



彼は戦国将軍で言うならば

「徳川家康」タイプ？？？っての？？？

いやっ。。。そこまですごくは無いんですがっ。。。


とにかく

「鳴かぬなら、鳴くまで待とうホトトギス」

って言うのか

「鳴かぬなら、それでもＯＫ　ホトトギス」

ってな感じで

「やる気があるんだか、無いんだか、分からないタイプ」

「一番最後でも、損をしても全然気にしないタイプ」

「欲が全然無いタイプ」

で、美味しいお菓子があったとしても

みんなにあげてしまって、自分は水を飲んでるタイプ。。。



なんで

母親としてはっ。。。すっごく

心配だった訳っ。。。。
（二コールが　真逆にどんどんやりたい事を
やってしまうタイプなので。。。）



ところがですよっ。。。。

今までは

妹（二コール）がちゃんと自分の友達を

紹介して、家庭教師のアルバイトを探してくれたり



今日は私の知人から急に電話があり

彼女の娘が算数ができないので

「どうか、どうかパトリックに家庭教師になっていただきたい」

ってなお願いの電話がありまして。。。。

今、出かけていったんですがっ。。。

結構良い時給を頂けるんだそうです。。。（驚）



おまけの、おまけにっ。。。

昨夜、私の空手の先生から

直接パトリックにお話があり

「本格的に空手の先生になって欲しい」

っとの要請があったんだそうで
（去年から、既に教えてはいたんですがっ）

パスポート、免許証、写真を持って

ＧＫＲ空手道の先生としての

本格的な免許証を作っていただけるのだそうだ。。。（驚）
（この間、松濤館空手に行った時も
そっちの先生達から彼は才能があると言われた）



なんだか、本人がやりたい！！ってやってるのか

勝手にやらされてるのか？？？？

よく分からないんだけれども

コツコツとやってるタイプなので

ある日突然

あれっ？？？ここにすごいのが居た！！！

って思わせるタイプなのかも？？？？

知れないっ。。。。

裏庭の工事も

少しずつ進んできて

庭に出るのが楽しくなってきた。。。


昨日は電気配線の人が来てくれて

ついでに

家中の電球を替えてもらったり

ＢＢＱや日本庭園の電球配線もしてもらって

なんだか

家の中が明るくなった！！



やっほぉ～～～～い！！！



そういえばっ。。。

１月の中旬あたりから

軽くダイエットを始めて

私は体重が４ｋｇ減ったのは書きましたがっ。。。

今朝、夫も

「あれっ。。。。４ｋｇ減ってる」

っと大喜びしていた。。。。。


更に、パトリックも

「僕も知らないけど、３ｋｇ位減ったよ～～」


（ひょっとして、体重計が壊れたのかっ？？笑）


してっ。。。。

二コールは多分

もっと、減ったと思うのだっ。。。

だって、彼女の場合は外から見ても

はっきり分かるくらいで

み～～～んなに綺麗になったと

言われるんだから。。。！！



やっぱ、食事を作る人間
（つまり私っ）

が、大切だったんだねぇ～～～～～。。。。。


おまけにっ！！！



食費が以前より、全然かからなくなった！！

まず、夫がアルコールを飲まなくなったので

ワインやビールの分

そして

そのおつまみ

これが結構高かった
（生牡蠣、シーフード、チーズ、ナッツ。。）


野菜、果物、を増やして

みんな玄米パンで作った野菜サンドなんかを

お昼に持って行くので

外食もかなり減ったし

夜は時間がかかるけれど

食事の品数を増やした！！
（野菜料理のねっ）



おやつには、私の手作りの

超美味しいチャパティ（爆）とか

みんなで食べたりしてたので

カフェなんかにもパッタリと行かなくなってしまったし。。。。

家では、みんな「水道水」を飲んでるし
（夫はコーヒー、紅茶さえもあまり飲まなくなった）



野菜や果物は庭から取れたりもするので

一ヶ月たったのに

食費がほとんど減らない。。。。
（ラッキー～～！！笑）



なんだか良い事尽くめだなっ。。。（笑）




家の中で育ててた

ピーマンや唐辛子も

食べれる位大きくなって

食べてみたら、美味しいし！！！



だけど

今夜は久しぶりのＢｕｎｃｏパーティがあるっ！！！

そして、明日はカメーラにディナーパーティに招かれてるし


今週末は「いっぱい　食っちゃいそう！！」笑。。。。

私って。。。

何かをやりたい。。。って思うと

後先をあまり考えずに

即座に行動してしまう事が

多々とあるっ。。。。。

ってか、私の人生は常にそんな感じだっ。。。。（恐っ）



「石橋を叩いて渡る」人が居るとすれば

私は

「橋が無くても勝手に好きな所を渡ってしまう」

タイプなんじゃ～～ないか？？っと思う。。。

いやっ。。。途中で川に落っこちてたりもするっ（笑）



まっ。。。そんな事はどうでも良いですがっ。。。



この間、自分で作った

インドのパン「チャパティ」があまりに美味しく

感動してしまった私はっ。。。。

これをもっと、もっと

極めてやろう！！っと思い立った！！！！



思い立ったら、もう我慢ができずに

車に乗って、片道２０分程の

インド人のお友達から、以前話に聞いていたお店を

探し出しまして。。。

その店にあった

「チャパティ」を全て購入してきたっ。。。

冷凍のが３っ

冷蔵されてるのが１つ

そして、自分で作る「粉」。。。。。



中でも、この冷凍のチャパティは絶品！！！

このまま、油を使わずに

フライパンで１～２分焼くだけで

最高～～～！！に美味しいチャパティが出来てしまうのよ！！

マジ、美味しいですっ！！！！！
（まるで、焼きたてのクロワッサンみたい）



「どうしてこんなに美味しいんだろう？？」

って思ったら、これには

植物油と塩、そしてベーキングパウダーが加えられていた。。。


インド人のお店の人に

チャパティの作り方を聞いたら

個人個人のレシピィがあるので

一口では言えない。。。っと言われた。。。。

だけど、インドの無漂白小麦粉は

オーストラリアのそれより、粒子が細かいので

ふっくらとしたパンに焼きあがるのよ。。。

っと教えていただいた！！！


ので、インドの小麦粉も買って来た！！！

この冷凍のよりも

美味しく作ってみたいですっ！！！！

でもっ、これ以上美味しいパンなんて

世の中にあるんだろうかっ？？（笑）



ついでに、インドのお菓子も買ってみたよ。。

なんとなく「コンデンスミルク」の味がする

ショートブレッドビスケット

みたいな感じで

美味しくて、あっという間に無くなった。。。。。



それと、インドのじゃ無いんだけど

近くのディスカウントスーパー

ＡＬＤＩで買った

ドイツのお菓子。。。。

これも、安いのになかなか美味しいっ！！！

昨日は平成２２年、２月２２日、２２時、２２分、２２秒

ってのになったんだそうで。。。。


「どうしよう！　どうしよう！！！」

っと焦って

コンピューターについていた時計の写真を撮りましたっ！！

どうだっ！！！！

すごいでしょっ。。。（暇人。。。。笑）




庭の工事も少しずつ進んでましてっ。。。

もうすぐＢＢＱを取り付けます。。
（ガスの工事に時間がかかっていた。。）

これが出来上がったら

夫に夕食を作ってもらえるっ（嬉）
（こっちではＢＢＱを焼くのは男性の仕事だっ）



そうそう！！！

昨夜は松濤館空手と言う

私がやっているのとは違うスタイルの空手道場から

お誘いを受けまして

彼らのトレーニングに参加させてもらいましたっ！！

先生は現在組み手でオーストラリアで３位とかの

現役選手でしたっ。。。



昨夜はものすごく

蒸し暑くて

しかも

やっぱり

自分のやっているスタイルの空手道場の代表でもある訳なので

みんなに見られてるし

１００％本気でトレーニングしたもんだから

すごい汗かいてしまったけれど



楽しかった。。。。

その先生とも組み手をさせてもらい

本当に楽しくて、楽しくて

１時間半のトレーニングが

１０分ほどに感じた。。。

えっ？？？もうお終い？？？？

って感じだったんだけれども



今朝起きてみたら

私の右手は紫色に腫れあがっていた。。。（笑）

そしてっ。。。更に体重が１ｋｇ減っていたっ。。。
（恐るべしっ。。。松濤館。。。）



これで、１月の中旬あたりから

４ｋｇ減った事になる。。。（驚）




今年の目標迄あと１ｋｇ。。。




余裕かもっ。。。。（笑）



リバウンドしないように、気をつけなくっちゃねっ。。。うん。。。

昨夜はっ

インド人のお友達

メンカに教えてもらった方式で

毎日彼女が作っているという

インドのパン

Ｒｏｔｉ（チャパティ）を作ってみたら

ほんと～～～～に

簡単にできてしまった！！



無漂白の小麦粉に
（私はオーガニックの物を使いました）

水を少しだけ混ぜて
（入れすぎない様に注意）

粘土みたいに煉って

丸めて、伸ばして

フライパンで（油を使わない）

両面焼くだけ！！で

簡単に出来てしまったっ！！！！



超ヘルシーで、簡単で

粉と水だけあればできてしまう！！



やってみてぇ～～！！！



昨夜はカレーを作らなかったので

これに私は

サラダと　ソルト＆ペッパー烏賊

それにガーリックディップを合わせてみましたがっ

ワインとも合って

美味しかったよぉ！！！！



インドでは

私ホームステイしたお宅で


朝食に


これに

中に茹でてつぶした芋やカリフラワー

を入れて焼いたものに

ヨーグルトソースをかけて

食べました！！


色々バリエーションも考えて

作れそうだよね！！



私も色々やってみるぞっ！！！

昨日はインド人のお友達メンカと

義姉達とっ。。。

この間、メンカの実家から購入した

インドのドレス生地で（写真上）

「ドレス」を作ってもらいに行ってきたっ！！！

ちょっと洋風にパーティに着ていけるような

ロングドレスにしてもらうんですがっ・・・

さてっ。。。どんなのができあがるかなぁ？？？？？



その前にメンカお勧めの

ベジタリアンのインド料理レストランで

とっても変わった、超美味しいランチを食べ

インド人経営のお洒落なブティックも覗いたよっ！！

そこのブティックには

本当に変わった

綺麗～～～なドレスが沢山あって

いつか、私がフォーマルなドレスが必要な時には

是非、もう一回来たい！！って思いましたっ。。。



洋風なドレスってのは

やっぱ「白人」にはすごく似合うけれど

「日本人」にはなんか物足りなかったりするのよ。。。

日本には「着物」があるけど

着物だと着付けも大変だし

オーストの真夏だったら

まあ、絶対に暑くて無理だよねっ。。。。

だけど、インドのドレスは

柄も割りと日本人にも合った物があり

真夏でも着られるものがほとんどだし

サイズも日本人サイズあり

小柄な人でも迫力あって似合う！！！！

いいわよぉ～～～！！！！！




あっ。。。

去年インドで買って来た一番上のドレスも

私、時々着ています！！
（これは色が好き）


２番目の藍色のトップスはメンカのお母さんから

頂いたものですがっ（インドから送ってくれた）

これはカジュアルにジーンズに合わせると

なかなか可愛いですっ！！

（あっ！！メンカの家族達とは、全員結婚式で会ってます）




そして、最後の黄色のワンピは

昨日メンカから頂いた服で
（メンカのお父さんがインドから送ってくれた）

最初は「げっ。。。こんなの絶対に着れない」

って思ったんだけど

着てみたら、意外なほどに似合いました！！！！

ほんとびっくり！！

ええ～～～っ！！

「自分が若く見えるっ！！！」

（爆）


流石っ、ブティックのオーナーだなぁ～。。



最近はインドでも

洋風なスタイルの服が若者達に人気で

新しいファッションがどんどんでてきているんだそうですっ！！


楽しみ！楽しみ！！！

今日はバレンタインデーだねぇ？？？

またまた、日本では

色々な「ラブストーリー」が

繰り広げられてるんでしょうかねっ

こっちではっ、

どちらかって言うと、男性が女性にプレゼントをする

って感じなので

チョコレートで無くても良い訳で

色々な物が売られていたけど。。。

私は、昨日会社の帰りに

日本の「明治の板チョコ」を買い

我家の男子３人に今朝プレゼントしたら

みんな喜んでいたっ！！！



そうそう！！！数年前に

「ハガキサイズ」の物をラミネートする機械

ってのを安く買ってまして

２～３回利用して

その後忘れていたんだけど



今年から

暇な時に書き始めた「色鉛筆画」

丁度、その位の大きさだったので

ちょん切って

やってみたわけっ！！！！



そしたら、丁度ぴったんこに治まって

「おおおおお～～～っ！！私は天才かっ？？」（爆）

っと感動して

濡れても大丈夫だし

今、冷蔵庫にこうやって貼り付けてますっ！！

これから、もっと色々描いて

「ラミネート」してみよう！！

ワクワク。。。。。

暇人。。。っと呼んで下さい。。（笑）



最近、週に２～３回は泳いでいたら

水着が「ヨレヨレ」になってしまい

うっかりスピード出して泳ぐと

「乳首」が出てしまうのでっ。。。（爆）

昨日は会社の近くで

水着も買って来たよっ。。

そろそろ夏物最終セールって事でっ

上の２枚で＄５０（４０００円位？？）

なかなか似合います。。
（自分で言うなっ。。。。笑）

今っ

裏庭の造園工事と同時に

オフィスの改築工事もしていますっ。。


でもっ。。。

会社の方は

平日に普通の仕事をしながら

工事も「同時進行」な訳でっ

ものすごく大変なんだよっ。。。


顧客から電話がかかってきても

ドリルの轟音で

全然音が聞こえなかったり

チリやホコリが飛び交う状態で

書類も何もかもめちゃくちゃで

電源さえも

切られてしまったり。。。

。。。。


とにかく平日は忙しくて

片付けさえも

ままならない状態なので

今日は一日

「片付け」に行って来ましたっ。。。

ってか、どうしてこんなに

「ゴミ」があるんだろう？？？？


やっても、やっても

片付かないぞっ。。。。



だけどっ

息子って良いねっ。。。

私が重い物を運ぼうとすると

「座ってて」

って運んでくれるし

力も強いっ！！




おまけに

今日は

お客さんから

ワインとチョコレートを

頂いてしまいましたっ！！！



わぁああああ～～～い


あっ、、、、この紅茶の入った

マグカップ

数年前に「シドニーのミスタードーナッツ」の

開店祝いにもらったものですっ

（もう、閉店しちゃって、ありませんがっ。。。。）

ここの所っ

シドニー雨が多かったんで

なかなか庭の工事が進みませんっ。。。

前庭にはその

工事で出た「ゴミ」がいっぱいで

それが雨に濡れて

べジョべジョになているっ。。。（涙）


ＢＢＱのコーナーには小さな屋根をつけましてっ

そこにライトを点けるよん。。。

（夜のパーティとかでも活躍しそうでしょっ？？）


あっ。。。でも雨のおかげで

庭の果物はどんどん大きく育ってますっ！！！




昨日は夫がお土産に

レバノンのスイーツ

「バクラマ」を買って来てくれたっ！！

これを作っている「本店」迄行ってくれたのだそうで

まだ出来たてのホヤホヤでしたっ！！

激うまですっ！！！！


先月から私

ダイエットを始め

まあ、ケーキもこの「バクラマ」も

とにかく何でも食べているんだけど

なんと！！！

３ｋｇ減りましたっ！！！！！！



おおおおおお～～～～～～っ。。。

やろうと思えば

出来るんだねっ。。。


「筋トレ」を減らした代わりに

「カーディオエクセサイズ」
（走ったり、飛んだりする運動）

を増やし

夜には自己流のストレッチを加えてみた。。


食事の方は

夜の８時以降は

止めにしたっ。。。。

どうしても、どうしても

お腹が空けば

青林檎か桃かなんかを食べる。。
（空手で遅く帰ってくると
お腹ぺこぺこで寝られない）


そんだけですっ。。。

朝も、昼も

たっぷり食べるので

友人に

「えっ？？？？それってダイエットに入るの？」

って言われるんだけど

（昨日もカメーラ宅でランチをご馳走になり
山ほど食べてしまった。。。シャンペンも飲んだ）

実際の所、ちゃんと体重が減っているので

ダイエットなんだよっ。。。（爆）


今月はこれをキープできれば

万々歳！！！

あんまり早く目標を達してしまうと

リバウンドするって言うもんねっ。。。

お誕生日

おめでとっ。。。

ジェイク。。。。。




１４歳になりましたっ

今日はジェイクの１４回目の誕生日ですっ。。。

っが。。。本人

今日は学校のカデット（軍隊の練習）があって
（ジェイク、これが大嫌い。。）

まだ家に戻ってないのよね。。。

お気の毒っ。。。




私とパトリックは

ジェイクが食べたい！！って言う

「寿司のセット」と「チョコレートケーキ」を

買ってきましたっ



私も、夫も時間が無くて

プレゼントを

何も準備していなかったんだけど

一人っ子を持つ友人に

さっきばったり、店で会ったら

「ええ～～っ！！息子の誕生日なのに

プレゼント買ってないなんて、信じらんない～！」

っと言われたっ。。。

確かにっ。。

我家は「お小遣い」ってのも無いし

クリスマス以外はプレゼントって

ほとんど買わないので

誕生日位だったら

何か欲しい物を買ってあげても

良いんだわよねっ。。。うん。。。。

反省っ。。。。



さてさてっ。。。

寿司を買いに行って

途中に「日本食食料品店」があったので

覗いてみたら

私の大好きな「銀だら」（冷凍だけど）

があります！！って書かれてあったので

大喜びで籠に入れたら

その隣に

「青森産」の

「青森産！！！」の

サンマがあった！！！

っへ～～～～～！！！！！！！

こんな南半球で

青森産の魚が食べれるのかっ

しかも、５匹で＄５．８０（４５０円くらい？？）

むっちゃ嬉しくありませんかぁ？？？？


それからっ。。。

一昨日は

韓国食料品店に行って

作りたての「豆腐」（まだ暖かい）

や

「海草」「ワカメ」「のり」

「１５穀米」「麦茶」「黒豆茶」

「ナムル」「プルゴキ」「ラーメン」

なんかを仕入れてきたんだよねっ。。。


Ｓａｔｏ式ダイエット。。。

なかなか調子よく進んでましてっ。。。。

現在の所っ

２．５ｋｇ減ですっ！！！

ほぉ～～～～～っ。。。。

やれば、できるもんですねっ。。。。



ケーキやお菓子も食べてるんだけども

メインはきっと

アルコールを減らした事と

夜食を止めた事に

大きな原因がありましたっ。。。

それから、それから

紅茶の代わりに

「麦茶」や「黒豆茶」を沸かして

飲んでる！！

勿論、あの「ホールトマトの野菜スープ」も

良かったんだと思いますっ。。。



まっ。。今夜は「誕生日パーティ」って事でっ

全て「解禁」。。

いっぱい食うぞぉ～～（爆）

今日も朝から

庭の工事をやっていて

丸一日外出できずに

「ストレス」溜めてたよぉ～！！

とにかく人の出入りが多いので

５分と家を空けられないのよっ。。。

よっしゃ！！みんな帰ったので

これからジムに行ってくるっ！！！



日本庭園もどき。。。もっ

今日は形が、大分できてきましてっ

石の灯篭や庭石も買って来たし

「ししおどし」の原理をビルダーに説明したら

みんなオーストラリア人だから

こういうの見た事無かったらしく

かなり「受けてましたっ！！」。。。

水が流れて、レンガに当たって

「こと～～ん」って音がする度に

「拍手喝采」。。。（爆）


BBQコーナーには小さな屋根とライトをつける予定で

今日は電気工事。。。。

BBQも配達されっ。。。

これが１９０ｋｇもする重たいやつなんだそうで。。

ビルダー４人で、やっと！！！

動かしてましたっ。。。。


そうそう！！

この間

純に教えていただいた

「ホールトマトの野菜スープ」を作ってみた。。

このまま２～３時間じっくりと煮詰めたら

とろ～～んとしてきて

味が物足りなかったので

この後、ニンニクやハーブで味付けをしたら

ものすごく美味しくなって

夫や子供達も大喜びで食べてくれましたっ。。


私は

余ったのを小分けして、冷蔵庫（冷凍庫）に入れてまして

今日のランチもこれだったし（１５穀米といっしょに）

これから「なんか作るの面倒くさい日」は

これを出して食べよう！！っと思うっ。。。。

美味しいレシピ、ありがとうでしたっ。。。。