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かっちのblog
今日も笑顔でありがとう♪
2020年11月26日 (Thu)
白菜
友達から白菜2玉を頂いたので・・・・
白菜漬けに挑戦!!
先ずは8つに切って干した
ネットで調べて「きょうの料理」の白菜漬けを参考に!!
4%の塩漬け
おもりは白菜の倍らしい
なんとかお米の袋で調節して(笑
水が上がったら本漬け~~
上手くできるかな?
そろそろおでんが食べたいな!!と大根の成長が気になって畑に行ったら・・・
水仙咲いてて切ってきて玄関に!!
大根はまだまだ・・・・
でも一本抜いてみたけれど・・・
抜くべきでなかったわ
小さい(-_-;)
2020-11-26 17:01 in
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