かっちのblog

トウモロコシの季節ですvv
いつもチンしたり茹でたりして食べていたんだけど・・
「所さんの目がテン」でおいしい食べ方をやっていたのですvv
一度試してみなくっちゃ！！って思いながらいたら、お友達からトウモロコシをいただいたのでした。
さっそく！！
ゆで時間三分！！
なんと！なんと！ブチうまい！！（笑）
食感もなんとも言えないくらいいいの～～
皆さんお試しあれ～～
三分だよ！！
おいしくできたものはおいしくいただかなくっちゃね☆





５月の末に友達んちから頂いたクレマチスと薔薇
挿し木にするためにいただいてて
時期がよかったのでしょうね～
成功率も良さそうvv
さっそく白いお花が咲きました
白麗でしたvv
そうそういただいたクレマチスも挿し木にしてる間に名前がすっかりわからなくなってて・・・・（汗
お花が咲いて名前が判明する状態です（苦笑）


もう一つブルー系の蕾も確認できたんです

お友達からいただいたお野菜。
我が家は野菜を作ってないのでいただくととってもうれしい♪

遠いお友達からじゃがいもたくさん届きました。

職場の友達からキュウリをいただいたので、さっそくからし漬けに！！


テニスのお友達からもメークインをいただきました。



大事にいただきますね。
ありがとうございました。


今朝のパンがなかったので、昨夜焼いたパンもぺったん（笑）

友達が今嵌ってると言うオニオンスープ
レシピ教えてもらって作りましたvv
( ﾟｰﾟ)( ｡_｡)ｳﾝ♪これは旨いo(*^▽^*)o~♪

さあて、レシピです。
聞いたことをかっちの頭の中で覚えさせたものだから・・・・
もし作られるのなら、後はそれぞれ愛情プラスしてね。

新玉葱丸太のまんまを炒めます。
適当に水を加えて、コンソメスープの素、にんにく、出し昆布（三センチ角三つくらい）梅干一個を入れてコトコト１時間。
後は塩コショウで味付け

梅干がきいてちょっと酸味のあるおいしいスープの出来上がり
新玉葱がミソねvv
画像は翌日に残ったスープをパチリしたので、スープが綺麗じゃないわ　　　　　ﾎﾞｿｯ

かっちの大好きなベトナム料理♪
以前は食堂をやっておられたので、時々行っていたのだけど、止められて残念に思っていた。
（ここの生春巻きとトムヤムクンは最高♪だったの。）
が、コンビニで時々ベトナム料理の弁当を出すとのこと！！オーナーがご主人様。かっちのテニスのコーチでもあるけど・・・
一昨日メールもらって、「２３日のお昼に出すよ」とのこと！！
昨日職場の友達にも声掛けし、7つの注文。
今日仕事終えて即コンビニに取りに行く。
オーナーの息子さんから「こぼさないように持って帰るんだよ」と車の運転も注意深くし、職場に届けたら・・・
(ノ◇≦。) ﾋﾞｪｰﾝ!!二つ足りない（涙
即電話して、再度取りに行くことに！！
取りに行ったら、息子から「おかえりぃ～」だもんな。ボソッ
波乱のベトナム弁当だったけれど、おいしかったから許そう～（笑）
ココナッツ風味のカレー弁当でした。
この辛さ、この風味。お届けできないのが残念だけど、画像だけでも(*￣m￣)ﾌﾟｯ
また食べたいかっちでした