2007年8月31日 (Fri)

cookpad頼み!なおべんとう



おしかちゃん模様の味たま・・・少ない汁でぎゅうぎゅう漬け込みすぎたf(^-^;


今回はcookpad総動員のおかず。
・てんきちのばあちゃんさんのまるでチキンナゲットのようなピカタ
・もこりこさんのカニカマ★チーズ巻き
二つとも簡単なのに美味しかった~お弁当永久レギュラーになっていただきます(笑)
私のオリジナルはいつもの酢醤油たまご(これは半熟が絶対おいしい)とタコ唐だけ。
タコは一晩、お醤油・お酒・生姜・にんにく・コチュジャンにつけこみました。

こぐまシアターも忘れて完食しちゃった。満腹でネムイ。。


2007-08-31 20:41 in いろいろごはん | Comments (2) #

2007年8月30日 (Thu)

味噌煮べんとう



豚ロースと玉ねぎのこってり炒め、卵焼き(桜えびちりめん入り)、大根の味噌煮。
味噌煮は晩ごはんから。玉ねぎ1個がとろとろになるまで煮たらすっごく美味しかった♪
次回はうずらの卵をいれて作ろう。←自分メモ


2007-08-30 06:43 in いろいろごはん | Comments (2) #

2007年8月29日 (Wed)

こぐまとモンブラン ~腹痛・・・そして復活



モンブランからジュネーブに戻ったのは18時半。けっこう疲れた~
夕食はホテルのレストランでガスパッチョとサラダ、パスタをいただきました。
昼間のラクレットがまだ胃にあるような・・・

そして、こぐまも眠る午前2時。
腹痛で目がさめた私は、そこからえんえん地獄を見ました(涙)
たたきおこされたのぶちゃんもトイレットペーパー調達に走りまわった。
明け方やっと落ち着きましたが、熱は出るわアタマはふらつくわ。
皆さん、チーズの食べ過ぎにはくれぐれもご注意を。。


翌日は和食レストランを見つけ、あったかいおうどんをいただいてから空港へ。
お土産やさんに並ぶチーズに胃がきゅぅっと条件反射。何も買わずに退散です(涙)


しかし、機内で爆睡してロンドンシティ空港に着く頃には奇跡の復活!
晩ごはんにはしっかり、テイクアウトの福建炒飯でワインをいただきましたとさ♪


「あんなにたべるからだよねー」「ですねぇ」

・・・反省します。
以上でスイス旅行記、終了~♪


2007年8月28日 (Tue)

こぐまとモンブラン ~ラクレットと氷河



お待ちかねのランチはスイス名物ラクレット。
ゆでジャガ、ハム、サラミなどに鉄板で溶かしたチーズを落とし込んでいただきます。
これがこの夜、私を地獄に突き落とすことになろうとは・・・・・


私たちがはふはふ言ってる横では、マラソンらしきものが開催中。
後で調べたら、フランス~イタリア~スイス三カ国163km(高低差8900m!)を
46時間かけて走るウルトラ・トレイルというものでした。
今年は1位の方は21時間でゴールされたそうです。すごすぎ(^-^;A


食後はツアーのもう一つの目玉、氷河へ。赤い列車でとことこ昇ります。
温暖化で年々後退しているんだとか・・・たしかに全然寒くなかった。
時間をもてあましてこぐまで遊びまくり。


「ぱぱらっちいるよ!」


2007年8月27日 (Mon)

こぐまとモンブラン ~モンブランはどれ?



やっほーーーーーーー♪

二日目はキー・ツアーズの「モンブラン1日観光」に参加。
英仏語のツアーでしたが、ガイドさんは日本語も話せたし車内ガイドも日本語がありました。
マイバス主催の日本語ツアーも結局、こちらに合流するようでした。
ちなみに、仏領に入るのでパスポート必携です。


標高1000mの保養地シャモニーまでバスで行き、そこからロープウェーを乗り継いで
展望台エギーユ・デュ・ミディへ。
各10分弱をかけて、1台目で約1200mを2台目で約1500mを一気に上る計算です。
2台目のとか視覚的にはまっすぐ昇降してる感じ。ぶるぶる。


撮影のぶちゃん♪20分ほどでここまで違う世界。圧倒されました。。
ただ、結局モンブランはどれだったのか・・・f(^-^;


「やまはいいねー」


2007-08-27 04:52 in いろいろごはん | Comments (6) #

2007年8月26日 (Sun)

こぐまとモンブラン ~夏のスイスで焼肉



ドイツのようなフランスのような、新しいような古いような。
路地を歩くと数歩ごとに撮りたいものに出会って、立ち止まってばかりでした。


ボン・ポワンもありました。フレンチの子ども服って見てるだけで楽しい♪
それにしてもけっこう坂や石段が多かった。お年寄りやバギーには大変かも。


夜ごはんは地球の歩き方に載っていたLa Matzeへ。
お肉を炭火であぶっていろんなディップでいただくというカルボナードにチャレンジ。
暑い中、もうもうと煙をあげて肉を焼きまくるアジア人は注目の的・・・


「スイスなのにオランダビール?」


こぐまとモンブラン ~出発



週末が年内最後の連休だったので(涙)気合をいれて出かけてきました。
行き先は初スイス☆


1時間半のフライトでジュネーブに到着しちゃいます。
地球の歩き方スイスの表紙にもなっている噴水。意味は不明ながらやたらと目立つ・・・


ホテルRoyalでまずは一休み。ここ、駅からも近く内装もモダンで素敵でした。
フロントに日本人女性がいたことと、朝食ビュッフェにネスプレッソがあったことで
さらに好感度アップ♪


一休みしてジュネーブ観光。しっかし暑かった・・・


2007年8月25日 (Sat)

行ってきます



月曜日に戻ってきます。しばしご無沙汰(^-^ゞ


「おやつは300円までだよ」


2007年8月24日 (Fri)

今日も雨



冷え込んだ昨日は具沢山ラーメンが晩ごはん。
キャベツをほぼ1個分とにんじん1本分、胡椒ハム、煮たまご、なおちゃんの海苔いり。
仕上げに葱を山のようにのせて熱々のごま油をかけました。あったまった~



「まいにちよくふるねぇ・・・」


2007-08-24 01:11 in こぐまシアター | Comments (4) #

2007年8月23日 (Thu)

寒すぎる



よくもまあ降るもんだ・・・今日は一瞬も晴れ間がありません。しかも寒い!
ハトの皆さんもあんなとこにいないで雨宿りすればいいのに。。


「おべんと食べたら冬眠するー?」


2007-08-23 01:23 in こぐまシアター | Comments (3) #

2007年8月22日 (Wed)

安心☆生姜焼きのおべんとう



遠足・・・・・?

いえ、早出食のおにぎりとお昼のおべんとう大集合(笑)
定番生姜焼きと大根の煮物、ととどめに大人のふりかけで、今日はバッチリなはず♪


2007-08-22 12:56 in いろいろごはん | Comments (2) #

2007年8月21日 (Tue)

微妙なおべんとう



前日の揚げびたしからオクラ。かにかま入り玉子焼き、冷凍していたお豆腐ハンバーグ。

豆腐バーグって冷凍すべきじゃなかった?レンジ解凍したら水が出て慌てて焼きなおし。
卵焼きはかにかま周りが半熟で、これも切ってから慌てて焼きなおし。
おまけに味付けは薄いわ、大きさはふぞろいだわ。。のぶちゃんごめん(涙)
次回は定番の生姜焼きにしようf(^-^;


2007-08-21 03:24 in いろいろごはん | Comments (2) #

2007年8月20日 (Mon)

SPA王と揚げびたし



のぶちゃん飲み会の日の晩ごはん。
粉チーズ嫌いなのぶちゃんがいないので、ここぞとばかりかけまくって食べました。


これも一人晩ごはんでしか登場しない茄子は、オクラといっしょに揚げびたしに。
一晩冷やしてごはんにのっけるのがまた美味しいんですよね~♪


2007-08-20 03:18 in いろいろごはん | Comments (4) #

2007年8月19日 (Sun)

ステーキ堪能


日曜日、ハイストリートにオープンしたグリルハウスを探検に行ってきました。


どーーーーーーーーん!
のぶちゃんオーダーのTボーンステーキ(何gあったんだろう?)ミディアムレア。


私オーダーのリブアイ225g(これが最小&最安)6ポンドのオプションで海老つき。
お肉はやわらか~く焼いてあってすごく美味しかったです。


お肉にそなえて、スターターは2人とも「本日のスープ」。←学習効果
マッシュルームのグラタンスープでこれが激うま!かなりの量を完食してしまいました。
パンもイギリスにしてはかなりハイレベルだったと思う。

ところで、このお店の名前はなんだったか・・・
もう当分お肉はいい感じなので、年末にでもまた再訪してチェックしてきますf(^-^;


2007-08-19 20:34 in いろいろごはん | Comments (7) #

2007年8月18日 (Sat)

今週平日の晩ごはん



なおちゃん便に入っていた「鶏の黒酢炒めソース」でレンコン、オクラ炒め。
少しでもヘルシーにと鶏肉はミンチで。パックの半分を使いました。
このソース、コクがあっておいしいとのぶちゃんに大好評(^-^ゞ


黒酢炒めにつかったひき肉の残りを使ってお豆腐ハンバーグ。
葱のみじんぎりをたっぷりと大葉が10枚入ってます。紫蘇風味でおいしかった~


そして昨日は「中華三昧」の冷やし中華。
このソースはむせそうなくらい酸っぱかった。。健康になった感じ?気のせい。

比較的あっさりめが続いたせいか、今晩何がいいかなーとつぶやいたら
のぶちゃんが珍しく「カルボナーラ!」と(笑)


2007-08-18 00:04 in いろいろごはん | Comments (11) #

2007年8月17日 (Fri)

ベビードールシアター


     

            なんだなんだ~?



ちびっこベビードールでした♪
なおちゃんがロンドンからの帰り、機内販売でゲットしておいてくれたのです。


レギュラーサイズと一緒におくと、まるでお母さんとひなたち?ぴよぴよ


ベビードール親子、ちょっとどんくさい子が群れから遅れるの図。

・・・・・ちょっとムリムリ(^n^*)


2007-08-17 00:01 in お気に入り | Comments (7) #

2007年8月16日 (Thu)

今更ですがサルディーニャ土産



なおちゃんに「おほしさま買ってきたんだ~」とか言っていたのに
よく見たらおっさん顔の太陽だった・・・。すごい衝撃(^-^;


こちらはマトモなお土産。
サルディーニャワイン白・赤1本ずつと、特産品のかご。自分にブレスレット。


「おほしさま、ヘンなかおだねー」


2007-08-16 02:11 in こぐまシアター | Comments (8) #

2007年8月15日 (Wed)

昨日と今日のおべんとう



回鍋肉、酢醤油たまご、オクラのおひたし、前回おいしかったハムチーズちくわ。
おにぎり2つ、鮭と梅で。


しゅうまい(冷凍)、海老ベーコン巻き、枝豆のおひたし、あまい玉子焼き。
ごはんの真ん中に海苔おかか。

海老ベーコン巻きはcookpadレシピより。
巻いてレンジで1分というお手軽さにひかれて、初めて作ってみました。
おいしいかな~ドキドキ。これからいただきます♪


2007-08-15 20:24 in いろいろごはん | Comments (6) #

2007年8月14日 (Tue)

和のごはん



買ってしまいました・・・エビスさま。たまの贅沢ってことで♪


やっぱりビールには枝豆。冷凍ものだけど・・・
麺つゆで作った煮物が良い味になりました。祖母の味に近くできて満足。


おなかが落ち着いたところで日本酒にシフト。
のぶちゃん両親が持って来てくれた久保田「紅寿」を解禁しました。
明太子、カラスミ、塩辛、豆腐ステーキ、海苔巻きで堪能・・・
なんだかんだで食べ過ぎて、結局ヘルシーにはならなかったかもf(^-^;


2007-08-14 03:29 in いろいろごはん | Comments (10) #

2007年8月13日 (Mon)

こぐま写真集が届いた!



じゃーーーーん♪


なおちゃんのお供をしてロンドンに来てくれたくまきち&くまたの写真集。
こぐまだらけで可愛すぎ・・・倒れそうです。


いつもながらツボをおさえたおつまみも。
こっちがメインになっちゃったよぅーとなおちゃんが言ってた(笑)


くまきちーーーーー(号泣)

くまきち&くまた、また遊びにきてね!


2007-08-13 19:42 in お気に入り | Comments (5) #

2007年8月12日 (Sun)

土曜の夜はピザ



ピクニックで飲んだお昼ビールで気持ちよく撃沈。起きたら18時半でした・・・
お買い物に行けなかったので晩ごはんは宅配ピザ。


またダイエットとは逆の方向にいってしまった。。反省f(^-^;


2007-08-12 20:55 in いろいろごはん | Comments (4) #

2007年8月11日 (Sat)

プリムローズヒルでピクニック



土曜日は晴れ。おにぎりを作ってピクニックに出かけました。


「おむすび、おいしいねー」


よーく冷えたビールを飲みながら木陰でまったり。
徒歩5分でこんなにリフレッシュできるなら、もっと来ないと勿体無い!と思いました。
後ろのおにいちゃんが笑っているのはこぐまで遊んでいたから?f(^-^;


「かわいいこぐま、ひろってください・・・」


2007-08-11 20:25 in こぐまシアター | Comments (4) #

はんぺん巻きでおべんとう



私って実は練りもの好きかも・・・
今日ははんぺんで巻いてみました。ちくわのようにむぎゅっとやったら1枚は失敗f(^-^;
煮物は豚こま、筍、しらたき、ちくわ。ストックの麺つゆを一気に使いきれて満足~♪


「いちご・・・?」


2007-08-11 00:03 in こぐまシアター | Comments (4) #

2007年8月10日 (Fri)

TESCOのサンドイッチ



たまご&牛乳を買出しがてらお昼もゲット。
すごいボリュームだと思ったけど夕方にはおなかがすいちゃった・・・
やっぱりパンはおなかもち悪いf(^-^;


「きょうはいちごないね・・・」


2007-08-10 05:26 in こぐまシアター | Comments (6) #

2007年8月9日 (Thu)

ロイヤルチャイナで腸粉



先週末のランチ。
のぶちゃんに紹興酒の神様が降臨したため、突然外食になりました。ラッキー!


大好きな腸粉が食べられて幸せ・・・もちもちした食感がたまらないのです。


もちろん福建炒飯は外せない。
ポークパフだけ日本語名がわかりません。ご存知の方は教えてくださいなf(^-^;


神様、また来てねーー♪


2007-08-09 00:11 in いろいろごはん | Comments (5) #

2007年8月8日 (Wed)

コロッケのおべんとう



料理の神様、プチ降臨♪
自分で作ったものって不恰好だけどやっぱり懐かしい味がします。


おかずが足りなくてコロッケばっかりf(^-^;


2007-08-08 20:50 in いろいろごはん | Comments (7) #

2007年8月7日 (Tue)

炒飯べんとう苺いり♪



昨日も0時帰宅だったのぶちゃんに、夜までもつようボリュームべんとう。
珍しくフルーツまで入ってます(^-^♪


ぷー「いちごは3つか・・・」
こぷ「わけにくいですね・・・」


2007-08-07 21:26 in こぐまシアター | Comments (10) #

2007年8月6日 (Mon)

やっと夏日でPimm's



この週末はやっと英国にも夏が!と思わせるようなお天気でした。


なにげないご近所も輝いて見える~♪


そんな暑い日、この夏二度目のPimm'sを作りました。
のぶちゃん作に比べて材料は少なくしかも乱切り。オトコのPimm's・・・
でも美味しかったのはお天気のおかげ?(笑)


「ごろごろぴむすー」


2007-08-06 19:34 in 季節のこと | Comments (9) #

2007年8月5日 (Sun)

金曜日のおうちごはん



師匠直伝プチトマトのピクルス♪
皮をむいて作ってみたら口当たりが良かった~


のぶちゃんリクエストでほうれんそうとベーコンのパスタと野菜たっぷりチャウダー。


師匠のところで拝見してから、週末はこれ!と決めていたえびマヨ。
マヨネーズを少なめにしてヨーグルト、メイプルシロップをいれました。完璧!

やっぱりうちって食べ過ぎでしょうか・・・f(^-^;


2007-08-05 19:32 in いろいろごはん | Comments (7) #

2007年8月4日 (Sat)

あたためるだけワッフル



バターとろ~り♪

ホットケーキと同じくスーパーSainsburyブランド。軽くトーストするとあまーい香りが・・・
のぶちゃんの朝ごはんはこれとホットケーキ、トーストのローテンションです♪


2007-08-04 00:01 in いろいろごはん | Comments (9) #

2007年8月3日 (Fri)

夏は終わり・・・?




気づけばそこかしこに秋の気配。8月になったばかりなのに~(涙)


2007-08-03 00:01 in つぶやき | Comments (8) #

2007年8月2日 (Thu)

ソーホーでディムサム



夏休み前の写真ですが・・・


一種類ずつ小さめのせいろに入ってくるのが可愛い♪
左上から時計回りに空心菜のおひたし、海鮮餃子、初めて飲んだSUNLIKビール。
緑なのは海老のほうれんそう包みでした。あんかけが美味しかった~


中に角煮みたいなのが入ってます。
蒸しバージョンを頼めば、もしかして豚まんみたいなのがくるかな?

さらにシュウマイ、チマキ(3つ入りを2種類オーダー)ワンタンスープなどなど
さすがに食べきれず、チマキは半分お持ち帰りしました。
イギリスはたいていのレストランで持ち帰りが出来るのが嬉しい。
色々食べたくてつい頼みすぎちゃうのでf(^-^;


Ping Pong
http://www.pingpongdimsum.com/


2007-08-02 00:17 in いろいろごはん | Comments (8) #

2007年8月1日 (Wed)

帰ってからのごはん



最初の晩ごはんはカツ丼。


最初の週末はのぶちゃん悲願のカップヌードルカレー。豪華たまご入り♪

そして昨日は、やっと23℃に届いたロンドンで卵とじの鍋焼きでした。。
(暑い日本から別な意味で刺客が届きそうなので、写真は自粛)
旅行中ほとんど口に入らなかったせいか、たまごに飢えてるみたいですf(^-^;


そして濃いスタバがぶ飲み中。
やっぱり家でのむのが一番おいしいなぁ。。しみじみ♪


2007-08-01 23:02 in いろいろごはん | Comments (5) #