三男の中学時代の吹奏楽ママたち5人で時々ランチをしていますが 、近隣の美味しいと評判のお店には行きつくし 今年は街中のホテルランチにも何度か足を運びました。
そしてここのところ二度おうちランチをしています。
「一品」持ち寄りということにはなっているけれど
みんな「三品」は作ってくるんです。
これが、そんじょそこらのお店には負けない豪華なランチになるので
とっても楽しいんです
中に1名、料理が苦手という人がいて その方は飲み物調達係りを引き受けてくれます。 そしてその方は実家から送ってくるというとびきり美味しい野菜や果物を 持ってきてくれたりします。
今回は、なんと生後40日の初孫まで持って、いや連れてきてくれました。
今まで高校生活に慣れることで目いっぱいだった子たちも、そろそろ大学受験とか異性問題が出始めているこの時期、ほっかほかの赤ちゃんに癒された私たちなのでした。 おなかも満足したしねー(^^)
(お料理)
前菜プレート、野菜サラダ(グレープフルーツドレッシング)
セロリの金平、細切りじゃがいもの酢の物、鶏胸肉のハム、中華豆腐
紅白のお饅頭みたいのは挽肉のもち米蒸し、お赤飯、チラシ寿司。
他にグレープゼリー、豆乳入りチーズケーキ
白ぶどうのババロア以上がデザートでした。
私は、ご飯2つとババロアを持っていきました。
<素敵なピアノがある素敵な友人宅にて>