昨日のメンバーです。




三皿目の料理です。
私たちが食べたコースは、前菜ビュッフェでしたが
メイン料理がついたコースもあります。

スローフードをビュッフェ形式で食べられるお店です。
職場の仲間5人と行ってきました。


大きな窓ガラスの向こうに緑があり、
時間の流れを忘れて、ゆっくり食べれるのがいいですね。



お店の中央に20種類以上の前菜が彩りよく並び
料理がなくなる前に、次の料理が手際よく運ばれてきます。



どの料理も、素材を生かした味付けがしてあり
前菜といっても立派はおかずたちです。
当然、二皿や三皿で終わるわけないですよね。
新しい料理が運ばれてくるたびに、テーブルを振り返る私に
子供みたい、とみんなに大笑いされました。