今日の独り言

１０月１４日鮎釣りもほぼ終了した日曜日に恒例のＯＦＦ会が開催されました

このＯＦＦ会は一点豪華主義「松坂牛のステーキ」が売りなんですがいきなりメインディッシュではねぇ、、、、

前日の買出し時目に付いたのが秋鮭コーナー
ちゃんちゃん焼きなんてアウトドアにあいそうだしこれにしよう
ただ売っていた鮭が塩鮭とは全然気がつかずに買っちゃいました
最近の塩鮭って昔みたいに塩まるけじゃないのね

鉄板にアルミホイルしいて鮭・野菜を置いて味噌を乗せ蒸し焼き
見た目は大成功、が、、、、しかし、、、、、鮭が塩鮭では一口食べて全員が「から～い」

大失敗でした、でも無理やり皆に食わせちゃった
ビールがよく進んだことでしょう・・・だってからいんだもん
ショックで写真撮るの忘れてた

ここで絶対の美味さ、メインディッシュの松牛
まずはサーロインステーキから
写真を撮る余裕があったのはここまで
あとは修羅場、肉争奪戦
これが２ラウンド
更に上等なテンダーロインステーキも２ラウンド
全員大満足で修羅場は天国へと大変身



鮎釣り、海釣り・・・・いろんな話題で盛り上がり楽しい一日でした