2009年3月2日 (Mon)

キムチ鍋Ⅱ


前回初めて作ったギョウザキムチ鍋が結構うまくいったので本日はそのⅡ

スモークベーコンから出た油で手羽元を炒めて、いったん取り出してからキムチを炒める


水を入れてから手羽元を戻し、白菜、モヤシ、ネギ、舞茸、にら、ギョウザをぶち込んで
今回の味付けはキムチ鍋の素でなく追いカツオ液に味噌を混ぜて、分量は適当
食えりゃＯＫ！


具を食べちゃってから残った汁にサトウのご飯を入れて雑炊、オジヤ？

完食！！

犠牲者が出てないのでまあ今回も成功という事で


2009-03-02 23:24 in アウトドア | Comments (2) #