今日の独り言

盆休みで子供たちも家に帰ってきて料理長の出番です
貰ったミニかぼちゃがあったので丸ごとダッチオーブン焼き

かぼちゃの頭を切り取り、スプーンで種を取り出す
バターとベーコン、牛乳を入れ粗挽きコショウを少々


底網を入れその上に３個並べる
クッキングシートを敷いて置くと後片付けが非常に楽です。
これ丸秘裏技ってそんな大げさなことでもないかf(^^;)


中火にかけて４０分


完成です。
美味そうでしょう。
子供たちにも好評でした。
家庭のオーブンでも可能なので作ってみてね。