今日の独り言

先日65歳の誕生日を迎えました。
これで完全に年金生活者です。
65歳なんて想像もできない年寄りだったんですが知らないうちに仲間入りしちゃったんですね。

誕生日ディナー、当然のように自作なんですが、、、



パエリアとから揚げ
から揚げも大好物だったんですが最近は２，3個食べれば満足


誕生日プレゼントはこれまた自分プレゼント
ほんとは鮎竿が欲しいが年金生活者のお小遣いではとっても無理
でカワハギ竿をチョイス
なんせ鮎竿より０が二つ少ない。




台風が通過したら初釣りに行かなければ

滋賀県木之本町の旧街道沿いにつるやパンというパン屋さんがあってそこのサラダパンが結構有名らしい。
ネット検索してもいっぱい引っかかってくる。
興味津々で買ってみた。



サラダパン：ごく普通に見えるコッペパンの中にサラダ？
なんとたくあんの自家製マヨネーズ和え！
まあこんなんもありかなと納得しちゃいます。




サンドイッチ：まあるい食パンの中には魚肉ハムとこれまたマヨネーズのみ
コンビニサンドイッチの半分以下の金額ではここまで？
でも十分美味しくいただける。




ランチパン：揚げパンの中に半割にした魚肉ソーセージ




昭和の時代、それも40年代を思い出すような素朴なパンでした。
話のネタに一度はどうでしょうか。

３人目の孫が誕生、初の男の子。
真鯛の塩焼き、ハゼの天ぷら、チビハゼの南蛮漬けでお祝い



何年振りかの日本海で真鯛＆ハマチゲット
どっちもしゃぶしゃぶして紅葉下ろし入りポン酢で食す
刺身よりこっちのほうが好き

海からの贈り物に感謝

新種のじゃがバタ

ジャガイモに切れ目を入れてバターを入れる
ジュワーと溶けてこれだけで十分美味そうだが今回は新種



北海道物産展で買ったマイカの塩辛
普通いかの塩辛と言えば大半はスルメイカで作ってあるがこれは初めて見るマイカの塩辛
更に新発見は北海道では定番らしいがじゃがバタにのっけて食すらしい
恐る恐るやってみる
これがとっても美味い！！！！
熱々の白いご飯に勝るとも劣らない美味さ
是非お試しあれ




カレーも二日目が良いというが煮物も同じく
味がしっかりしみ込んだトロトロの大根
ショウガの効いたひき肉
最近はＡー５のステーキよりもこっちのほうが良いと思えるのはやっぱり年寄りになってきたからでしょうか

半世紀近く屋根裏の倉庫で埃をかぶっていた柱時計。
メカは生きていたので函体の清掃とボンボン時計の音叉を修理したら復活。

十月から自由人となり定時に起きて仕事に行くというルーティンが無くなり時間が流れていくという実感が持てなくなってきていた。
ゼンマイ時計が復活して玄関でカッコンカッコンと時を刻んでいる音に唯一時間の流れを感じます。
ただ７ｄａｙｓ、７日間巻きなのでちょっと気を抜いていると心肺停止状態。
慌ててゼンマイを巻き巻き、見事に復活（笑）


同じくこのタンスも埃をかぶって寝ていましたが古タンス屋さんにリフォームしてもらって復活。
ひいばあちゃんの嫁入り道具だったそうで明治末期の作。
タンスを運ぶために竿を通す金具（横面についている逆Ｕ形の金具）がついている。
ちなみにタンスの数え方は一竿、二竿と数える。
竿を通して担いで運ぶところからきてるそうです